Artisokka on tarkoitettu anemian, ateroskleroosin, diabeteksen, sydänsairauksien, kuumeen, maksan, heikkouden, kihtiin, peräpukamat, hemofilia, keuhkokuume, reuma, syfilis, yskä, urea, urtikaria ja virtsateiden hoitoon.
Artisokka on lääketieteellinen kasvi, joka tunnetaan myös nimellä Artichoke-hortense tai Common artichoke, jota käytetään paljon laihduttamiseen tai hoitojen täydentämiseen, kuten: kolesterolin alentaminen, anemiaan torjunta, verensokerin ja kammojen torjunta esimerkki.
Sen tieteellinen nimi on Cynara scolymus ja sitä voi ostaa luonnontuotteissa, apteekeissa, messuissa ja tietyillä markkinoilla.
Artisokan ominaisuudet
Artisoksen ominaisuuksiin kuuluvat sen anti-skleroottinen, veren puhdistava, ruoansulatus, diureetti, laksatiivinen, reuma-antibiootti, myrkytön, hypotensiivinen ja anti-terminen vaikutus.
Miten käyttää artisokkaa
Artisokka voidaan kuluttaa luonnossa, raakana tai keitetyssä salaatissa, teessä tai teollisissa kapseleissa.
Artisokka-kapseleita tulee kuluttaa ennen päivän pääruokaa tai sen jälkeen sekä vähän vettä.
- Artisokan tee: laita kiehuva vettä, 2 - 4 g artisokan lehtiä ja anna seistä 5 minuuttia. Strain ja juo seuraamaan.
Artisokan ravitsemustiedot
| komponentit | Määrä 100 grammaa kohden |
| teho | 35 kaloria |
| vesi | 81 g |
| proteiini | 3 g |
| rasva | 0, 2 g |
| hiilihydraatit | 5, 3 g |
| kuidut | 5, 6 g |
| C-vitamiini | 6 mg |
| Foolihappo | 42 mcg |
| magnesium | 33 mg |
| kalium | 197 mcg |
Resepti artisokka gratinille
Artisokka-gratinin kulutus on herkullinen tapa nauttia tämän lääkekasvuston eduista.
ainekset
- 2 artisokan kukkia
- 1 paketti smetanaa
- 2 rkl juustoraastetta
Valmistusmuoto
Valmista gratin-artisokka, laita kaikki leikatut ainesosat paistamiseen ja suolaa ja pippuria. Lisää kerma viimeiseksi ja peitä juustoraastetta, jolloin uunissa paistetaan 220 ° C: ssa. Tarjoile kun kullanruskea.
Artisokka-sivuvaikutukset
Artisokka ei aiheuttanut sivuvaikutuksia.
Artisokka-vasta-aiheet
Artisokka on vasta-aiheista henkilöille, joilla on sappitiehyyden estäminen raskauden ja imetyksen aikana.
