Nutraceutical on eräänlainen ravintolisä, joka sisältää koostumuksessaan bioaktiivisia yhdisteitä, jotka on uutettu ruoasta ja joista on hyötyä organismille, ja joita voidaan käyttää jopa tapana täydentää minkä tahansa taudin hoitoa.
Termiä nutraceutical käytetään nimittämään tiettyä ravinnossa olevaa ravintoainetta, joka ei ole itse ruoka eikä lääke, kuten lykopeeni, joka on bioaktiivinen yhdiste, jota löytyy tomaateista, fytosteroleista ja resveratrolista, jotka ovat rypäleen nahat ja viini.
Ravintoaineita löytyy terveysruokakaupoista ja apteekeista kapseleiden, tablettien, annospussien, ravintolisien muodossa tai ne voidaan yhdistää apteekkeihin, mutta on kuitenkin tärkeää, että lääkäri tai ravitsemusterapeutti ohjaa kulutusta, koska se sisältää suuria pitoisuuksia yhdistelmä verrattuna lähiruokaan, sillä voi olla terveysvaikutuksia.
Mitä varten se on
Ravintovalmisteet ovat bioaktiivisia yhdisteitä, joita voidaan käyttää kehon tarpeiden tyydyttämiseen, ja ne löytyvät yhdestä kapselista, ravintovalmisteiden yhdistelmästä. Jotkut yleisimmistä ravintovalmisteista ovat omega-3, lykopeeni, resveratroli, fytosterolit, probiootit, vitamiinit, mineraalit ja kuidut.
Koska ravintovalmisteet ovat yhdisteitä, jotka osallistuvat useisiin kehon prosesseihin, niillä on useita etuja ja ne voidaan osoittaa useissa tilanteissa, joista tärkeimmät ovat:
- Kolesterolitason säätäminen ja sydän- ja verisuonitautien kehittymisen ehkäisy;
- Verensokerin määrän säätäminen, mikä auttaa hallitsemaan ja ehkäisemään diabetesta;
- Parannettu suoliston toiminta ja ruoansulatuskanavan terveyden edistäminen;
- Parempi luiden terveys;
- Verenpaineen säätö;
- Kilpirauhashormonien säätely.
Vaikka sillä voi olla useita viitteitä, on tärkeää, että ravintovalmisteita käytetään ravitsemusterapeutin ohjeiden mukaisesti, koska suositeltujen määrien ylittävien määrien kulutus voi aiheuttaa seurauksia terveydelle. Lisäksi on tärkeää, että ravintovalmisteiden käyttöön liittyy terveellisiä tapoja, kuten fyysinen aktiivisuus ja terveellinen ja tasapainoinen ruokavalio. Katso terveellisen syömisen edut.
Mitä eroa on ravinto- ja funktionaalisilla elintarvikkeilla?
Huolimatta siitä, että ne vaikuttavat kehon toimintoihin, ravintovalmisteet eroavat toiminnallisista elintarvikkeista. Funktionaaliset elintarvikkeet vastaavat itse ruokaa, joka on jo omassa muodossaan kulutukseen, kun taas ravintovalmisteet ovat elintarvikkeesta uutettuja aineita, jotka esitetään esimerkiksi pillereiden tai kapseleiden muodossa.
Lisäksi kokonaisia elintarvikkeita ja niitä, joita on rikastettu tai parannettu niiden hyödyn lisäämiseksi keholle, pidetään funktionaalisina elintarvikkeina. Lisätietoja toiminnallisista elintarvikkeista.
Mahdolliset haittavaikutukset
Ravintovalmisteilla on korkeampi yhdisteiden pitoisuus kuin mitä luonnossa esiintyy elintarvikkeissa, ja siksi kulutuksella ilman lääkärin tai ravitsemusterapeutin suositusta tai suositellun määrän ylittämisellä voi olla terveysvaikutuksia.
Siten kulutetusta ravinnosta riippuen voi olla esimerkiksi myrkytyksen tai suvaitsemattomuuden oireita, lisääntynyt munuaiskivien muodostumisen riski ja heikentynyt elinten toiminta, lisääntynyt kaasuntuotanto, vuorovaikutus lääkkeiden kanssa, ripuli, koliikki ja vatsan turvotus.
Oliko tämä tieto hyödyllistä?
kyllä ei
Mielipiteesi on tärkeä! Kirjoita tähän, miten voimme parantaa tekstiämme:
Kysymyksiä? Napsauta tätä saadaksesi vastauksen.
Sähköposti, johon haluat saada vastauksen:
Tarkista lähettämäsi vahvistusviesti.
Sinun nimesi:
Vierailun syy:
--- Valitse syy --- TautiElää paremminApua toiselle henkilölle Hanki tietoa
Oletko terveydenhuollon ammattilainen?
EiLääkäriLääketiedeSairaanhoitajaRavitsemusasiantuntijaBiolääketiedeFysioterapeuttiKauneushoitajaMuut
Bibliografia
- ROBERT, Carlison. Ravintovalmisteet kliinisessä käytännössä: suorituskyky ja terveys. Saatavilla: .
- REBELLO, Thiago José J. FERNANDES, André Fillipe F.; FOLINO, Carolina H. et ai. Funktionaaliset ja ravintovalmisteet: ehdotus ravitsemuskasvatukseksi, joka perustuu biokemian opetukseen. Monitieteinen Journal of Teaching, Research, Extension and Cultured Fernando Rodrigues da Silveira Application Institute. Volyymi 3,6 ed; 2014
- SILVA, Thaine M. S.; RODRIGUES, Luiza Z.; NUNES, Graciela L. et ai. Bioaktiivisten yhdisteiden kapselointi kompleksisella koaservaatiolla. Luonnon- ja tarkatieteiden keskuksen lehti - UFSM. Vuosikerta 37. 56-64, 2015
- GOMES, Andreia S.; MAGNUS, Karen; SOUZA, Alessandra H.S. Ravinteiden käytöstä terveyden edistämiseen liittyvät riskit ja edut. Health and Development -lehti. Vuosikerta 11. 9 painos; 57-75, 2017
