Cajá on cajazeira-hedelmä, jolla on tieteellinen nimi Spondias mombin, tunnetaan myös nimellä cajá-mirim, cajazinha, taperibá, tapareba, taperebá, tapiriba, ambaló tai ambaró.
Cajásta käytetään pääasiassa mehua, mektareita, jäätelöä, hyytelöitä, viinejä tai liköörejä, ja koska se on hapan hedelmä, ei ole yleistä syödä sitä luonnollisessa tilassa. Cajá-umbú-lajike, joka syntyy caján ja umbún risteyksestä, on trooppinen hedelmä Koillis-Brasiliasta, jota käytetään pääasiassa massan, mehujen ja jäätelön muodossa.
Caján tärkeimmät edut voivat olla:
- Auta laihtua, koska siinä on vähän kaloreita;
- Paranna ihon ja silmien terveyttä A-vitamiinilla;
- Taistele sydän- ja verisuonitauteja vastaan antioksidanteilla.
Lisäksi se auttaa myös lievittämään ummetusta, etenkin erilaisia cajá-mangoja, joita on helpommin löydetty Koillis-Brasiliasta ja joissa on runsaasti kuituja.
Ravintosisältö Cajá
Cajá löytyy ympäri vuoden, ja sen tuotanto on suurempi Etelä-Bahiassa ja Koillis-Brasiliassa.
Oliko tämä tieto hyödyllistä?
kyllä ei
Mielipiteesi on tärkeä! Kirjoita tähän, miten voimme parantaa tekstiämme:
Kysymyksiä? Napsauta tätä saadaksesi vastauksen.
Sähköposti, johon haluat saada vastauksen:
Tarkista lähettämäsi vahvistusviesti.
Sinun nimesi:
Vierailun syy:
--- Valitse syy --- TautiElää paremminApua toiselle henkilölle Hanki tietoa
Oletko terveydenhuollon ammattilainen?
EiLääkäriLääketiedeSairaanhoitajaRavitsemusasiantuntijaBiolääketiedeFysioterapeuttiKauneushoitajaMuut
