Huolimatta siitä, että ruokavalio on vihollinen, banaanit voidaan sisällyttää terveelliseen ruokavalioon myös niille, jotka haluavat laihtua. Runsaasti hiilihydraatteja, yksi hedelmän tärkeimmistä eduista on antaa energiaa, mutta sitä voidaan myös käyttää lisäämään kylläisyyden ja hyvinvoinnin tunne, koska se on runsaasti tryptofaania, joka on tärkeä yhdiste mielialan parantamiseksi.
Keskimääräinen hopea-banaaniyksikkö on noin 40 kcal, ja sitä pitäisi käyttää kerran päivässä, jotta rasva ei pääse ja samalla hyötyisi siitä. Tärkeä kärki on tietää, että kypsiä banaaneja ei aiheuta ummetusta, kun taas vihreämpi banaani auttaa tarttumaan suolistoon ja sitä voidaan jopa käyttää taudin torjumiseen. Näin voit tehdä sen ja milloin käyttää vihreää banaanien biomassaa.
Siten sen tärkeimmät edut ovat:
- Sääntelevät suolistoa, kuluttavat kypsät banaanit ummetuksen ja vihreämpiin banaaneihin ripulin yhteydessä;
- Vähennä ruokahalua, kun se lisää kylläisyyttä ja on runsaasti kuitua;
- Vältä lihaskrampit, jotka ovat runsaasti kaliumia ja magnesiumia;
- Vähentää verenpainetta, koska se on korkealla magnesiumilla, mikä auttaa rentoutumaan verisuonissa.
- Parantaa mielialaa ja auttaa torjumaan masennusta, koska se sisältää tryptofaania, aminohappoa, joka osallistuu hormonien muodostukseen, jotka lisäävät tunnelmaa ja auttavat sinua rentoutumaan;
- Vahvistaa immuunijärjestelmää ja ehkäistä sairauksia rikas C-vitamiini;
- Parantaa kolesterolin ja hiilihydraattien metaboliaa rikkailla mangaanilla;
- Auttaa hallitsemaan kolesterolia ja ehkäisemään suolistosyöpä sisältäen liukoisia kuituja.
Tärkeä kärki on käyttää vähemmän kypsiä banaaneja diabeteksen tapauksessa, koska se on vähemmän makea eikä lisää verensokeria, joka on verensokerisisältö.
Miten syödä banaaneja ilman rasvaa
Jotta bananaa voitaisiin käyttää ilman painoa, on tärkeää sekoittaa se proteiinin tai hyvien rasvojen ruuan lähteisiin seuraavilla yhdistelmillä:
- Banaani maapähkinöillä, pähkinöillä tai maapähkinäpastalla, jotka ovat hyvää rasvaa ja B-kompleksisia vitamiineja;
- Kaura kaadettu banaani, koska kaura on runsaasti kuitua, joka auttaa hallitsemaan banaanien sokerivaikutusta.
- Banaania lyödään viipaleella juustoa, koska juusto on runsaasti proteiineja ja rasvoja;
- Banaanin jälkiruoka pääaterikoista, sillä jos syövät hyvää salaattia ja lihaa, kanaa tai kalaa, banaanihiilihydraatit eivät stimuloivat kehon rasvan tuotantoa.
Lisäksi muita vinkkejä on syödä banaaneja ennen tai jälkeen harjoittelua ja valita pieniä eikä kovin kypsiä banaaneja, niin myös he eivät ole runsaasti sokeria.
Banaanityypit
Brasiliassa tunnetaan parhaiten 5 lajiketta banaaneista:
- Banaani-maa: se on hyvä valinta ruoanlaittoon, paistamiseen tai paistamiseen. Jokaisella 100 grammalla on 128 kcal.
- Banaani-hopea: Rypsi C-vitamiini, joka on ihanteellinen paistamiseen ja vitamiineihin. Jokaisella 100 grammalla on 98 kcal.
- Apple Banana: on pehmeää massaa ja on helppo sulattaa, sillä se pyrkii jättämään suoliston jumissa. Jokaisella 100 grammalla on 87 kcal.
- Banana-nanica: on lievä laksatiivinen vaikutus. Jokaisella 100 g: llä on noin 92 kcal.
- Banaanikultaa: siinä on makea maku ja miellyttävä tuoksu. Jokaisella 100 grammalla on 112 kcal.
Banaaneja löytyy ympäri vuoden ja ovat ainesosa, joka muodostaa monenlaisia makeita ja suolaisia ruokia, kuten alla olevista resepteistä.
Banaanin ravitsemustiedot
Seuraavassa taulukossa esitetään ravitsemustiedot 100 grammalle kolmesta banaanityypistä.
komponentit | Banaani-hopea | piharatamo | piharatamo |
teho | 98 kcal | 92 kcal | 128 kcal |
proteiini | 1, 3 g | 1, 4 g | 1, 4 g |
rasva | 0, 1 g | 0, 1 g | 0, 2 g |
hiilihydraatit | 26 g | 23, 8 g | 33, 7 g |
kuidut | 2, 0 g | 1, 9 g | 1, 5 g |
B1-vitamiini | - | - | 0, 03 mg |
B2-vitamiini | 0, 02 mg | 0, 02 mg | 0, 02 mg |
C-vitamiini | 21, 6 mg | 5, 9 mg | 15, 7 mg |
pyridoksiini | 0, 1 mg | 0, 14 mg | 0, 14 mg |
kalium | 358 mg | 376 mg | 328 mg |
magnesium | 26 mg | 28 mg | 24 mg |
Banaanikuorella on kaksi kertaa niin paljon kaliumia ja vähemmän kaloreita kuin itse hedelmä, ja sitä voidaan käyttää myös resepteissä kuten kakku ja brigadeiro.
Sugarless Banana Fit Cake Resepti
Tämä kakku on erinomainen vaihtoehto terveellisiin välipaloihin, ja diabetesta saavat ihmiset voivat käyttää pieniä määriä.
ainesosat:
- 3 keskipitkää kypsää banaania
- 3 munaa
- 1 kuppi kaurahiutaleita tai kaurajauhoa
- 1/2 kuppi rusinoita tai päivämääriä
- 1/2 cup öljyä
- 1 rkl kanelia
- 1 rkl leivinjauhetta
Valmistusmenetelmä:
Voittaa kaikki tehosekoittimessa, kaada taikina rasvattomaan muotoon ja vie esilämmitetty keskisuuri uuni 30 minuuttia tai kunnes hammastikku tulee ulos osoittaen, että kakku on valmis
Banaanin vitamiiniresepti
Tätä vitamiinia voidaan käyttää hyväksi ennen harjoittelua, koska se on runsaasti energiaa ja hiilihydraatteja, joka pitää mielialan koko liikuntaa.
ainesosat:
- 1 keskipitkän banaani
- 2 rkl kauraa
- 1 rkl maapähkinävoita
- 200 ml kylmää maitoa
Valmistusmenetelmä:
Voittaa kaikki ainesosat tehosekoittimessa ja juoda pian sen jälkeen.
Katso seuraava video ja oppia muita elintarvikkeita, jotka myös parantavat mielialaa: