Tämä siipikarjan salaatti, joka voi korvata päivällisen, on erittäin maukas ja erinomainen niille, jotka haluavat laihtua nopeasti, koska sienet ovat vähäisiä kaloreita ja vähärasvaisia, mutta niillä on runsaasti kuitua, vitamiineja ja vettä. Tämä hälventää ruokahalua, joka tekee sienestä yhden parempia vaihtoehtoja aterioiden ravitsemuksellisuuden lisäämiseksi laihduttamisen aikana.
Salaatti resepti laihtua
ainekset
- 200 g sieniä (herkkusieniä tai muuta)
- 1 tomaattia
- 1 sipulia
- 50 g arugula
Lämpimään:
- 1 tl hunajaa
- 3 teelusikallista etikkaa
- 1 tl oliiviöljyä
Tapa tehdä
Laita 2 rkl vettä ja yksi oliiviöljy ja aseta sienet kokki suolalla ja pippurilla, sekoittaen jatkuvasti, kunnes se pehmenee ja pannu on kuivaa (noin 7 minuuttia alhaisessa lämpötilassa). Sekoita sitten kylmät sienet kuutioilla tomaatteja ja lisää balsamiviinietikka ja hunaja. Aseta raakasokki leikattu ohuiksi viipaleiksi seoksessa ruuan kanssa.
Sieniravitsemustiedot
Jokaisella sienirypäillä on erityispiirteensä makuun ja ravitsemukselliseen koostumukseen, mutta yleensä niillä on:
| komponentit | Määrä 100 grammaa kohden |
| teho | 35, 1 kaloria |
| proteiineja | 2, 93 g |
| rasvat | 0, 51 g |
| hiilihydraatit | 4, 72 g |
| kuidut | 3, 9 g |
Tuoreet sienet ovat edelleen runsaasti C-vitamiinia.
Katso muut reseptit laihtumiseen:
- Terveellinen pizza-resepti
- Salaatti resepti vihannesten laihtua
- Sitruunakastike resepti auttaa sinua menettämään painonsa
