Ruokamyrkytys johtuu vain yhden tai useamman mikro-organismien saastuttaman elintarvikkeen nauttimisesta aiheuttaen oireita kuten huonovointisuus, oksentelu, sairaudet ja ripuli.
Jos lapsia, iäkkäitä tai raskaana olevia, oksentelu ja ripuli on läsnä, on suositeltavaa ottaa yhteyttä lääkäriin tai käydä välittömästi hätäpuhelimeen, koska nämä ryhmät todennäköisesti joutuvat nopeammin dehydratoimaan.
Muissa tapauksissa, mitä tehdä ruoan myrkytyksen yhteydessä, sisältää:
1. Ota 1 hiili 2 kertaa päivässä
Ensimmäisenä päivänä, jolloin oksentelu ja ripuli ilmenevät, yksilön on otettava yksi hiili-kapseli kahdesti päivässä, koska hiili estää limakalvon mahalaukusta ja suolistosta imemästä saastuneissa elintarvikkeissa olevia mikro-organismeja ja vähentää oireita .
2. Juo runsaasti nesteitä
On tärkeää juoda runsaasti nesteitä, kuten vettä, teetä, luonnollisia hedelmämehuja, kookosvettä, oraalisia rehydraatiosuoloja, joita ostetaan apteekeissa tai isotonisissa juomissa, kuten Gatorade, esimerkiksi esimerkiksi oksentamisen ja ripulin kautta menetetyn nesteen täydentämiseksi, nopeuttaa elpymistä ja estää vedenpoiston.
Katso upeita kotikäyttöisiä vaihtoehtoja, jotka auttavat täydentämään kadonneita nesteitä ja lieventämään oireita: Kotihoito ruokamyrkytyksille.
3. Lepo
Lepo on välttämätöntä ruokamyrkytyksen hoitamiseksi, sillä elimen täytyy säästää energiaa nesteiden menetyksestä oksentamalla ja ripulilla, mikä auttaa myös estämään veden kuivumista.
4. Tee kevyt lounas
Heti kun oksentelu ja ripuli ovat vähenemässä tai kulkeutumassa, on tehtävä kevyt ruokavaliota, joka alkaa siipikarjan, perunan, kermanväristen vihannesten tai keitetyn kalan siementen mukaan.
Lisäksi on tärkeää välttää rasvaisia ja mausteisia elintarvikkeita, jotka valitsevat hedelmiä, vihanneksia, vähärasvaista lihaa ja aina keitettyä kalaa. Lue lisää siitä, mitä syödä ruokamyrkytyksen hoitoon.
Yleensä ruoan myrkytys kulkee noin 2-3 päivässä vain näiden toimenpiteiden kanssa eikä mikään erityinen korjaustoimenpide ole tarpeen. Jos oireet jatkuvat tai pahenevat, on tärkeää ottaa yhteys lääkäriisi.
