Fossiinien, kuten maksa, pavut ja linssit sisältävät runsaasti ruokaa raskaana oleville naisille ja myös raskaana oleville, koska tämä vitamiini auttaa auttamaan vauvan hermojärjestelmän muodostumisessa ja ehkäisemään vakavia sairauksia, kuten anencefalia, spina bifida ja meningocele.
Foolihappo, joka on B9-vitamiini, on välttämätön kaikkien terveydelle, ja sen puute voi aiheuttaa vakavaa haittaa raskaana olevalle naiselle ja lapselle. Näin ollen näiden häiriöiden välttämiseksi on osoitettu lisäävän ruokavaliota foolihapolla ja vielä 2-3 kuukauden ajan täydentää ennen raskautta, jotta taataan tämän vaiheen tarve. Lue lisää osoitteesta: Foolihappo raskauden aikana.
Luettelo runsaasti foolihappoa sisältävistä elintarvikkeista
Seuraavassa taulukossa on esimerkkejä joistakin tämän vitamiinin runsaista elintarvikkeista:
| ruoka | paino | Foolihapon määrä |
| Keitettyä kananmaksaa | 100 g | 770 mcg |
| Keitetty kalkkunan maksa | 100 g | 666 mcg |
| Oluthiiva | 16 g | 626 mcg |
| Keitettyä naudanlihaa | 100 g | 220 mcg |
| linssit | 99 g | 179 mcg |
| Keitetty okra | 92 g | 134 mcg |
| Paistetut pavut | 86 g | 128 mcg |
| Keitetty pinaatti | 95 g | 103 mcg |
| Keitetyt vihreät soijapavut | 90 g | 100 mcg |
| Keitetty pasta | 140 g | 98 mcg |
| maapähkinä | 72 g | 90 mcg |
| Keitetty parsakaali | 1 kuppi | 78 mcg |
| Luonnollinen appelsiinimehu | 1 kuppi | 75 mcg |
| juurikas | 85 g | 68 mcg |
| Valkoinen riisi | 79 g | 48 mcg |
| Keitetty muna | 1 yksikkö | 20 mcg |
Foolihappopitoisia elintarvikkeita, kuten kauraa, riisiä ja vehnäjauhoja, voidaan käyttää monenlaisissa resepteissä. WHO: n mukaan jokaisen 100 g: n tuotteen tulisi tarjota vähimmäismäärä 150 mikrogrammaa foolihappoa.
Suositeltu foolihapon saanti terveille aikuisille on 400 mcg päivässä ja raskaana oleville naisille se on 600 mcg päivässä.
Foolihapon puutteen seuraukset
Foolihappopuutos liittyy vakaviin terveysongelmiin, kuten hypertensioon raskauden oireyhtymään, istukan repeämiseen, toistuvaan spontaaniin aborttiin, ennenaikaiseen syntymään, alhaiseen syntymäpainoon, kroonisiin sydän- ja verisuonitauteihin, aivoverisuonistoon, dementiaan ja masennukseen.
Lisäravinto ja terveellinen syöminen voivat kuitenkin vähentää näitä riskejä lisäämällä mahdollisuuksia terveelle raskaudelle ja vauvan hyväksi kehitykselle estäen noin 70% hermostoputken epämuodostumasta.
Veren foolihapon vertailuarvot
Foolihappoa vaaditaan harvoin raskauden aikana, mutta veren folaatin tasot vaihtelevat 55 - 1100 ng / ml laboratorion mukaan.
Kun arvot ovat alle 55 ng / ml, yksilöllä saattaa olla megaloblastinen tai hemolyyttinen anemia, aliravitsemus, alkoholipitoisuus hepatiitti, kilpirauhasen liikatoiminta, C-vitamiinin puutos, syöpä, kuume tai naisen kohdalla nainen voi olla raskaana.
