Linssi ei ole lihotettu, koska sillä on vain vähän kaloreita ja runsaasti kuituja, mikä antaa tunteen kylläisyydelle ja vähentää rasvan imeytymistä suolessa. Kuitenkin, koska se on runsaasti hiilihydraatteja, joita elimistö ei imeydy, se tuottaa kaasuja ja voi antaa tunne vatsan turvotusta, joka voidaan sekoittaa painonnousu.
Joten yksi kärki linssit aiheuttavat vähemmän suoliston kaasua on käyttää vaaleanpunaisia linssejä tai jättää ruskeat linssit kastikkeessa ennen niiden ruoanlaittoa ja käyttää uutta puhdasta vettä ruoanlaittohetkellä, koska keitto on hieno ruokavalion vaihtoehto lievittää vaihdevuosien oireita, estää painonnousua ja ehkäistä ongelmia, kuten osteoporoosi.
Linssiastia
Linssi keittoa voidaan valmistaa vain vihanneksia, jotka auttavat sinua laihtua tai voit lisätä kanaa ja lihaa aterian lisäämiseksi. On kuitenkin tärkeää muistaa, että lihan lisääminen jättää keittoon enemmän kaloreita, sillä se on osoitettu kuluttamaan korkeintaan 2 kuorta, jotta vältetään painon nousu.
ainesosat:
- 1 ja 1/2 cup linssejä
- 1 peruna
- 1 iso porkkana
- 1 jauhettua nuorta piparmintua
- 1 hienonnettu sipuli
- 2 valkosipulia, jauhettua tai murskattua
- 2 rkl öljyä tai oliiviöljyä
- 1 porsaan koukku leikattu ohuiksi viipaleiksi
- 4 chard lehdet leikattu nauhat
- 1 kuutioitua kesäkurpitsaa
- Suolaa, basilikaa, persiljaa ja ruohosipulia maistaa
Valmistusmenetelmä:
Paineastiassa lämmitä oliiviöljyä ja paista valkosipuli, sipuli ja linssi viisi minuuttia. Lisää jäljellä olevat ainesosat, peitä pannulla ja keitä paineessa 10 minuuttia. Odota painetta tulla ulos luonnollisesti ja palvella vielä lämpimänä. Jos käytät vaaleanpunaista linssiä, sinun pitää jättää keitto paineeseen vain 5 minuuttia, koska on helpompi kokata kuin ruskea versio.
Suositeltu määrä
Linnun etujen saamiseksi sinun tulisi kuluttaa vähintään 3 rkl tätä viljaa päivässä 3 kuukauden ajan. Jotta vaihdevuosien oireiden lievittäminen edelleen helpottaisi ruokien, kuten soijapavun ja raparperin, kulutusta. Näin voit tehdä kodin korjaustoimenpiteet lievittää vaihdevuosien kuumia aaltoja.
Linnun edut
Vaihto-oireiden oireiden lievittämisen lisäksi myös linssillä tuodaan terveyshyödyt, kuten:
- Estää osteoporoosia ylläpitämällä luuta vahvistavaa kalsiumia;
- Estää anemia, koska se on runsaasti rautaa;
- Vahvistaa lihaksia ja antaa energiaa runsaalla proteiinilla;
- Ylläpitää hermoston terveyttä sisältävä B-vitamiini;
- Vähennä kolesterolia sisältäen kuituja;
- Vapauta vaihdevuosien oireet auttamalla säätelemään hormonaalisia muutoksia.
Kasvisruokavalioissa linssi on loistava valinta lihan korvaamiseksi ja vähärasvaisen proteiinin tuottamiseksi keholle samoin kuin muiden jyvien, kuten soijapavun, pavun ja kahviherneen.
Katso tämän ruoan kalorit ja ravintoaineet 7 linssilintujen eduista.
