Loquatin, joka tunnetaan myös nimellä Parsnip ja japanilainen luumu, hyödyt ovat immuunijärjestelmän vahvistaminen, sillä hedelmillä on monia antioksidantteja ja parantaa verenkiertojärjestelmää. Loquatin muut edut voivat olla:
- Torjutaan nesteiden säilyttäminen, koska ne ovat diureetti ja runsaasti vettä;
- Apua laihtua kaloreiden vähenemisen ja runsaasti kuitujen avulla auttaa hallitsemaan ruokahalua.
- Taistele kolesterolia;
- Vähennä ummetusta korkean kuitupitoisuuden vuoksi;
- Suojaa mahalaukun ja suoliston limakalvot;
- Auta taistelemaan hengityselinten sairauksia, koska sillä on antioksidantteja, jotka auttavat kehon anti-inflammatorisia reaktioita.
Tomaatteja voi käyttää tuoreiden hedelmien, hedelmämehun tai elintarvikkeiden valmistuksessa, kuten piirakoita, kakkuja ja agargeeliagaria. Loquat-kausi on maaliskuusta syyskuuhun, jolloin São Paulon valtio on yksi suurimmista kansallisista tuottajista.
Ravitseva ravitsemustieto
Loquatin ravitsemustiedot osoittavat, että tämä hedelmä on vähäinen kaloreissa, koska 100 g loquataa on vain 45 kaloria. Lisäksi loquats on runsaasti vettä ja kuituja, jotka parantavat suolen kauttakulkua.
| komponentit | Määrä 100 grammaa loquataa kohden |
| teho | 45 kaloria |
| vesi | 85, 5 g |
| proteiineja | 0, 4 g |
| rasvat | 0, 4 g |
| hiilihydraatit | 10, 2 g |
| kuidut | 2, 1 g |
| A-vitamiini | 27 mcg |
| kalium | 250 mg |
Vitamiinimännän resepti granolilla
Reseptit loquatin kanssa vaihtelevat. Seuraavassa on esimerkki loquat-vitamiinisakeasta, jossa on kauraa ja granolaa, mikä on hyvä vaihtoehto aamiaiselle.
ainesosat:
- 4 keskiteltta ilman siementä ja leikattu puoliksi
- 1 kuppia jääkylmää maitoa
- 1 rkl sokeria
- 4 rkl kaurahiutaleita
- puoli kuppi granolia
Valmistusmenetelmä:
Aseta sokeriruo'at massaseurantaan ja lisää maito, sokeri ja kaurahiutaleet. Voittaa 1 minuutti tai kunnes homogeeninen seos saadaan. Laske kupit ja vie seuraava.
