Pellavan siementen edut

Pellavan siementen edut sisältävät kehon puolustamisen ja solujen hidas vanhenemisen, suojaavat ihoa ja ehkäisevät sairauksia, kuten syöpää ja sydänongelmia.

Pellavansiemeni on rikkain omega 3-luonteen luonteeltaan, ja sen edut ovat saatavana sekä kulta- että ruskeaa pellavansiemeniä, ja on tärkeää murskata siemenet ennen kulutusta, koska koko pellavansiemenet eivät ole suolen imeytyneet.

Niinpä tämän siemenen säännöllinen kulutus tuo mukanaan etuja, kuten:

1. Parantaa ummetusta, koska se on runsaasti kuitua, joka helpottaa suoliston kauttakulkua;
2. Auta verensokeria, koska sen kuitupitoisuus estää sokerin imeytymisen hyvin nopeasti.
3. Vähennä kolesterolia, koska se on korkea kuidussa ja omega-3: ssa, mikä alentaa huonon kolesterolin;
4. Auttavat laihtua, koska kuidut lisäävät kylläisyyden tuntemusta vähentäen liioiteltua ruokahalua. Näin voit tehdä flaxseed ruokavalio;
5. Vähennä sydän- ja verisuonitautien riskiä, koska se ohjaa kolesterolia ja vähentää rasvan imeytymistä suolistossa;
6. Vähennä tulehdusta kehossa, koska se on hyvin runsaasti omega-3: ssa;
7. Vähennä PMS: n ja vaihdevuosien oireita, koska sillä on hyviä määriä isoflavonia, fytosteroidia ja lignaania, jotka kontrolloivat naishormoneja.

Jotta kaikkien näiden hyötyjen tulos olisi parempi, on suositeltavaa käyttää kultaista pellavansiemeniä, koska ne ovat rikkaampia ravintoaineissa, erityisesti omega 3: ssa, kuin ruskean pellavansiemenen siemenet. Katso 10 muuta ruokaa, jotka auttavat sinua laihtua.

Ravitsemustiedot ja sen käyttö

Seuraavassa taulukossa esitetään ravintosisältö 100 grammassa pellavansiemenistä.

Pellavansiemeniä ei muuteta ruoan makuilla, ja sitä voidaan käyttää myös viljan, salaatin, mehujen, vitamiinien, jogurttien ja leivän, kakkujen ja farofaalien kanssa.

Kuitenkin ennen kuin se kulutetaan, siemenet on murskattava sekoittimessa tai ostettava jo jauhojen muodossa, koska suolisto ei pysty sulattamaan pellavan koko viljaa. Lisäksi se olisi säilytettävä sisätiloissa, suojattava valolta, jotta sen ravintoaineet säilyisivät.

Pellavansiemenet leipä resepti

ainekset

• 2 ½ cup koko vehnäjauhoja
• 2 ½ cup vehnäjauhoja
• 2 kuppia ruista
• 1 kuppi pellavansiemeniä
• 1 rkl instant hiivaa
• 1 tl hunajaa
• 2 tl margariinia
• 2 ½ kupillista lämpimän veden teetä
• 2 tl suolaa
• Maito maitoon

Valmistusmuoto

Sekoita kaikki ainesosat ja vaivaa kunnes taikina on sileä. Anna taikinan lepäämään ja kasvaa 30 minuuttia. Muodosta leivät ja laita ne rasvattuun muotoon, leivontaan esilämmitetyssä uunissa 40 minuuttia.

On tärkeää muistaa, että pellavansiemenöljy on vasta-aiheinen raskauden aikana, koska se voi aiheuttaa ennenaikaisen työvoiman. Tässä on tapana käyttää pellavaa raskauden aikana.