Kaurahiutaleiden resepti vihannesten kanssa on erinomainen lounas- tai päivällisvaihtoehto diabeetikoille, koska se sisältää runsaasti kuituja ainesosia, jotka auttavat hallitsemaan glykemiaa, kuten kauraa, täysjyväjauhoja ja palkokasveja.
Veren glukoosin säätelyn lisäksi tämä piirakka auttaa myös suolessa toimimaan ja tasapainottaa edelleen veren kolesterolitasoja, mikä ehkäisee sydän- ja verisuonitautioita.
Joten, tässä on resepti ja kuinka paljon kuluttaa.
ainesosat:
- 4 rkl oliiviöljyä;
- 1 kuppi kuutioitua kesäkurpitsaa. Tunne tämän vihannesten edut 3: n uustinketjun eduista;
- 1 kuppi haudutettua munakoisoa;
- 1 cup kuutioitu keltainen paprika;
- 1 kuppi hienonnettua tomaattia;
- ½ rkl hienonnettua valkosipulia;
- 1 kuppi jauhettua minasjuustoa;
- 1 kuppi raastettua parmesaanijuustoa;
- 3 kupillista maitoa;
- 4 munaa;
- 1 kuppi kaurapuuroa;
- 4 rkl vehnäjauhoa;
- Margariini ja vehnäjauho;
- Suolaa, persiljaa, oreganoa ja pippuria maun mukaan;
Valmistusmenetelmä:
Kuumenna 1 rkl oliiviöljyä keskilämmöllä ja ruskea kesäkurpitsa. Poista ja laita astia, toistaen toimenne munakoisoa, paprikaa ja tomaattia. Tuo kaikki vihannekset uudelleen tulelle, lisää valkosipuli ja paista 3 minuuttia. Odota jäähtyä ja sekoita juustoihin, maustamalla suolaa, pippuria, oreganoa ja persiljaa.
Tehosekoittimessa voittaa maito munalla ja suolalla. Lisää jauhe ja lyö kunnes sileä. Sekoita taikina vihannesten kanssa, kaada voideltu muoto ja vie esilämmitetty, keskisuuri uuni 50 minuuttia. Tämä resepti tuottaa 8 annosta.
Ravitsemustiedot
Seuraavassa taulukossa esitetään yhden osuuden kaurahiutaleiden ruokavaliota vihannesten kanssa:
komponentit | määriä |
energia: | 332, 75 kcal |
hiilihydraatteja: | 26, 17 g |
proteiinit: | 16, 05 g |
rasvoja: | 18, 65 g |
kuituja: | 4, 11 g |
On suositeltavaa käyttää vain yksi osa piiraasta ateriaa kohti naisille ja enintään 2 annosta aikuisille miehille, joilla on riittävä paino.
Katso myös välipaloja:
- Diet Cake Resepti Diabetes
- Kaurahiutaleiden ruuan resepti diabetekselle