Tämä juustokakku-resepti on herkullinen, vähäkalorinen resepti kenelle tahansa Dukan-ruokavaliossa tai muulla tavoin kaloreita rajoittavalla laihdutuksella. Se on erittäin herkullinen jälkiruoka, jolla on runsaasti proteiineja ja vähän hiilihydraatteja ja rasvoja.
Tämä ruokavalio, jota kutsutaan nimellä Dukan, on vaihtoehtoinen ruokavalio, jonka on kehittänyt Dr. Pierre Dukan, joka lupaa auttaa sinua laihtua nopeasti, mutta se ei muuta vääränlaisia ruokailutottumuksia ja siten laihtua eikä rasvaa uudelleen. pätevä terveydenhuoltoalan ammattilainen ravitsemusterapeutiksi, kun haluttu paino tämän tyyppisen ruokavalion kanssa on jo saavutettu.
ainekset
- 400 grammaa kermajuustoa tai tuoretta juustoa kypsennetty 12 tuntia
- 3 munaa
- 2 rkl nestemäistä tai jauhettua makeutinta
- 500 ml vettä
- 5 mansikka-teepussia
- 7 arkkia väritöntä gelatiinia
Valmistusmuoto
Kuumenna uuni 170 ° C: een. Sekoitetaan hyvin kolme ensimmäistä ainesosaa, laita valmiste silikonimuotoon, korkea ja halkaisijaltaan noin 20 cm. Laita se uuniin 30-40 minuuttia, tee hammastikku testi pieen keskelle, jos hammastikku on kuiva, se on valmis.
Pie kasvaa paljon, mutta se ei jää näihin mittasuhteisiin, eli se kuihtuu. Kun olet valmis, poista uuni ja jäähdytä.
Pehmentää gelatiinilevyt kulhoon jäävettä. Samaan aikaan laittaa 500 ml vettä tulessa, kunnes se kiehuu. Lisää teepussit ja jätä 5 minuuttia. Poista sitten sakki ja lisää makeutusaine. Lisää sitten gelatiinilevyt ja sekoita hyvin. Kaada 350 ml suojusta piirin päälle ja erota lepo jääkaapista. Ota piirakka jääkaappiin ja jätä 1 tunti.
Käytettiin aikaa, joka tarvitaan palaamaan muusta kannesta. Jätä se jääkaappiin vielä 4-5 tuntia ja se on valmis.
