Diabetesta sairastavilla on oltava erittäin varovainen mehujen käyttö, koska ne sisältävät tavallisesti hyvin suurta sokeria, kuten esimerkiksi appelsiinimehua tai rypälemehua, minkä vuoksi niitä on vältettävä. Siksi on suositeltavaa syödä jotain, jolla on alhainen glykeeminen indeksi, kuten koko paahtoleipä, jotta vältetään liiallinen verensokerin nousu.
Jotkut suuret esimerkit mehuista, joita diabeetikko voi tehdä ilman vikaa, on tehty ainesosilla, kuten vesimeloni, selleri, omena ja yacon, koska niillä on ainesosia, jotka auttavat hallitsemaan glykemiaa. Näin valmistaudutaan.
1. Vesimeloni mehu selleriä
ainekset
- 3 viipaletta vesimelonia
- noin 5 tuumaa selleriä
Valmistusmuoto
Siirrä ainesosat elintarvikeprosessorin tai sentrifugin kautta tai muuten hitsaamalla tehosekoittimeen lisäämällä vähän vettä auttamaan sitä paremmin.
2. Guava mehu sitruunalla
ainekset
- 4 kuoritut guavas
- mehua 2 sitruunaa
Valmistusmuoto
Voittaa ainesosat tehosekoittimessa ja ota seuraava, ilman sokerointia.
3. Tangerine mehua papaija
ainekset
- 4 kuoritut tangeriinit
- 1 papaija papaijaa
Valmistusmuoto
Voittaa ainesosat tehosekoittimessa ja jatka seuraavaksi ilman rasvaa tai makeuttamista. Lisää tarvittaessa vettä vähän nestemäiseksi.
4. Apple-mehu kurpitsa
Tämä resepti on erinomainen diabetekselle, koska sillä on alhainen glykeeminen indeksi johtuen sen koostumuksesta siemeniä ja muita aineita, kuten inkivääriä, jotka säätelevät verensokeria.
Tämä mehu voidaan ottaa päivittäin välipaloja tai aamiaista ja syödä sen valmistuksen jälkeen, koska se voi hapettaa ja muuttaa makua.
ainekset
- 2 omenaa kuoressa
- 1 kuppi sitruunamehua
- mintun maku
- 1 rkl auringonkukansiemeniä
- 1 kuppi raakaa kurpitsaa
- 1 cm inkivääri
Valmistusmuoto
Voittaa kaikki ainesosat tehosekoittimessa ja jatka seuraavaksi, ilman sokerointia.
Tämä kotihoito on tehokasta diabetesta vastaan, sillä se on vitamiineja hyödyllinen immuunijärjestelmän vahvistamiseksi vähentämällä virusten ja bakteerien aiheuttamien sairauksien riskiä.
5. Peruna-yacon-mehu
Peruna yacon on hyvä diabetekselle, koska se sisältää frukto-oligosakkarideja ja inuliinia, aineita, joita ruoansulatuskanava ei hajota, ja jolla on sama vaikutus kuituihin. Siksi diabeetikot voivat käyttää niitä diabeteksen hoidossa, mikä auttaa hallitsemaan glykemiaa.
Tätä yacon-perunimehua voidaan käyttää päivittäin, mutta endokrinologin tai diabetologin tulisi tietää, että potilas käyttää tätä luonnollista hoitoa. Tämä johtuu siitä, että ruoka voi vaikuttaa glykemiaan ja diabeteksen korjaustoimenpiteiden tehokkuuteen.
ainekset
- 1 lasia mineraalivettä tai kookospähkinää
- 5-6 cm peruna ja viipaloidut raa'at
Valmistusmuoto
Voittaa ainesosat tehosekoittimessa, rasita ja juo seuraavaksi.
Peruna yacon auttaa myös hallitsemaan diabetesta ja auttaa sinua laihtua lisäämällä kylläisyyttä, joka sisältää vähemmän kaloreita ja auttaa hallitsemaan ongelmia, kuten ummetusta.
6. Päärynä mehu greippi
Päärynä mehu greippi on toinen erinomainen valinta kaikille, joilla on diabetes, koska se on korkea kaliumia aiheuttaen asteittaisen nousun verensokeri.
ainekset
- 2 päärynää
- 1 greippi
- 1 kaneli kanelia
Valmistusmuoto
Voittaa päärynät ja greippi sekoittimessa ja lisää sitten kanelipulla parantaaksesi makua tarvittaessa.
7. Melonin mehu ja passionhedelmä
ainekset
- 2 viipaletta melonia
- 4 passionhedelmämassaa
Valmistusmuoto
Voittaa kaikki ainesosat tehosekoittimessa ja jatka seuraavaksi, ilman rasvaa tai makeuttamista.
Katso muut diabetesta sairastavat lääkkeet:
- Kaurahiutaleiden ruuan resepti diabetekselle
- Pancake-resepti Amaranthin kanssa diabetekselle