Fyysisen liikunnan terveellisestä syömisestä tulisi ottaa huomioon urheilijan fyysisen ja objektiivisen kulumisen tyyppi ja intensiteetti.
Yleensä kuitenkin ennen harjoittelua kannattaa käyttää hiilihydraatteja, joilla on alhainen glykeeminen indeksi, jotta tarvittavan energian lisäksi ne vähentäisivät nälkää koulutuksen aikana. Harjoittelun jälkeen on suositeltavaa syödä elintarvikkeita, joilla on korkea glykeeminen indeksi, kuten leipää, hilloa, hunajaa, guavaa, joka nopeuttaa energian korvaamista ja parantaa lihasten elvytystä.
1. Ennen harjoittelua - syö hiilihydraatteja
20-30 minuutin kuluttua harjoitellessasi syödä jotain seuraavista :
- 200 ml: n hedelmää sisältävä vitamiini luonnollisella jogurtilla (viljan energian lisääminen);
- 250 ml päärynämehua;
- 1 kupillinen gelatiinia jogurtilla.
Ennen harjoittelun aloittamista on tärkeää syödä hiilihydraatteja niin, että keho ei käytä lihaksia energianlähteenä, välttäen syömättä kovia ruokia kuten leipää ja juustoa, jotka tarvitsevat enemmän aikaa ruoansulatukseen.
2. Koulutuksen jälkeen - proteiinien nauttiminen
Jopa 30 minuuttia harjoituksen jälkeen syödä jotain seuraavista :
- Eggnog: koostuu muna, jogurtti ja pieni sokeri;
- Jogurtti tai maito, jossa on tuoretta juustoa tai kalkkunan kinkkua;
- Tonnikalaatti.
Koulutuksen jälkeen on tärkeätä imeä proteiineja edistämään lihasmassan rekonstruointia ja kasvua, mikä on tarpeen joissakin tapauksissa proteiiniruokavalmisteiden käytön suhteen.
Katso muita esimerkkejä välipaloista:
Annetut määrät riippuvat käytetyn liikunnan voimakkuudesta, joten on tärkeää neuvotella ravitsemusterapeutin kanssa. Esimerkiksi jos liikunta on voimakasta ja yli tunnin ajan, voi olla tarpeen käyttää urheilujuomaa elektrolyyttikorvauskoulutuksen aikana.
