Biotiini, jota kutsutaan myös H-vitamiiniksi, B7: ksi tai B8: ksi, löytyy pääasiassa eläinten elimistä, kuten maksasta ja munuaisista, ja elintarvikkeissa, kuten munankeltuaisissa, täysjyvätuotteissa ja pähkinöissä.
Vitamiinilla on tärkeitä rooleja kehossa, kuten estää hiustenlähtö, ylläpitää ihoa, verta ja hermoston terveyttä sekä edistää muiden B-vitamiinien imeytymistä suolistossa. Katso kaikki niiden ominaisuudet täältä.
Biotiinin määrä elintarvikkeissa
Suositeltu päiväannos biotiinille terveille aikuisille on 30 μg päivässä, joka voidaan nauttia seuraavassa taulukossa esitetyistä biotiinirikkaista elintarvikkeista.
Ruoka (100 g) | Biotiinin määrä | teho |
maapähkinä | 101, 4 pg | 577 kaloria |
hasselpähkinä | 75 μg | 633 kaloria |
Vehnäleseet | 44, 4 ug | 310 kaloria |
manteli | 43, 6 pg | 640 kaloria |
Kaurajauho | 35 μg | 246 kaloria |
Leikattu saksanpähkinä | 18, 3 pg | 705 kaloria |
Keitetty muna | 16, 5 μg | 157, 5 kaloria |
Cashew-pähkinöitä | 13, 7 pg | 556 kaloria |
Keitetyt sienet | 8, 5 g | 18 kaloria |
Sen lisäksi, että liha esiintyy elintarvikkeissa, tämä vitamiini voi tuottaa myös suoliston kasviston bakteerit, mikä auttaa säilyttämään asianmukaisen tasonsa elimistössä.
Biotiinin puutteen oireet
Biotiinin puuttumisen oireet sisältävät yleensä hiustenlähtöön, ihon kuorintaan ja ihon kuivumiseen, suuhaittojen kutinaan, turvotukseen ja kipuun kielessä, kuivissa silmissä, ruokahaluttomuus, väsymys ja unettomuus.
Kuitenkin tämän vitamiinin puuttuminen on harvinaista ja yleensä tapahtuu vain sairaalahoidossa olevilla ihmisillä, jotka eivät syö kunnolla, diabeetikoilla tai hemodialyysipotilailla ja raskaana oleville naisille.
Opi käyttämään hiusten biotiinia kasvamaan nopeammin.