Soy genistein estää syöpää ja lievittää vaihdevuosia

Genistein on osa soijapohjaisia ​​isoflavoneja sisältäviä yhdisteitä, ja se hyödyttää kehoa voimakkaana antioksidanttina ja estää syöpäsolujen kasvua ja jopa Alzheimerin taudin ehkäisyä ja hoitoa. Tämä aine löytyy pääasiassa soijapavuista ja niiden johdannaisista, mutta se on myös läsnä elintarvikkeissa, kuten papuja, kahviherneitä ja herneitä.

Suositeltu soijan isoflavonien määrä, mukaan lukien genisteiini, vaihtelee 30 - 50 mg / vrk, joka voidaan saada soijapapujen ja niiden johdannaisten kulutuksesta tai näiden lisäyksien käyttämisestä, joita on käytettävä lääkärisi antamien ohjeiden mukaan.

Niinpä säännöllinen hyvien määrien genisteinin kulutus tuo mukanaan seuraavia terveysvaikutuksia:

1. Suojaa syöpää vastaan

Genisteinilla on osoitettu olevan suojaava vaikutus lähinnä rinta-, paksusuoli- ja eturauhassyöpää vastaan. Naisilla, jotka edelleen kuukautiset, se toimii säännellä estrogeenin ylimäärää, joka voi johtaa muutoksiin soluissa ja syöpäsairauksissa.

2. Vähennä vaihdevuosien oireita

Vaihdevuosina naisilla genisteiini toimii estrogeenin kaltaisena yhdisteenä, joka lievittää vaihdevuosien oireita, erityisesti liiallista lämpöä, ja vähentää vaihdevuodet ohimeneviä sydän- ja verisuonitauteja ja osteoporoosia.

3. Vähennä kolesterolia

Genistein on voimakas antioksidantti, joka toimii alentamalla veren LDL-kolesterolitasoja, mikä on huono kolesteroli, mikä nostaa HDL-tasoja, mikä on hyvää kolesterolia. Tämä vaikutus suojaa verisuonia ateroskleroosin puhkeamisen jälkeen, joka on rasva-plakkia, joka tukkii verisuonia ja aiheuttaa ongelmia, kuten sydänkohtauksen ja aivohalvauksen.

4. Vahvistaa immuunijärjestelmää

Genisteiini ja muut isoflavonit ovat voimakkaita antioksidantteja ja siksi parantavat immuunijärjestelmää ja tuovat mukanaan etuja, kuten ehkäisevät solun muutokset, jotka johtavat syöpään, vähentävät proteiinien menetystä kehossa ja säätelevät solujen elinkaarta.

Nämä vaikutukset estävät sairauksien ennaltaehkäisyä myös ennenaikaisen ikääntymisen ja lisääntyneen ilmeilyn merkityksen iholla.

5. Diabeteksen ehkäisy

Genistein toimii stimuloimalla insuliinin tuotantoa, joka on veren sokeripitoisuuden vähentämisen stimuloiva hormoni. Tämä vaikutus tapahtuu sekä soijaproteiinin täydentämisellä että tablettien ja niiden flavonoidien avulla, jotka on otettava lääkärin ohjeiden mukaan.

Elintarvikelähteet genisteinistä

Genisteinin tärkeimmät lähteet ovat soijapavut ja niiden johdannaiset, kuten maito, tofu, miso, tempeh ja soijajauho, joka tunnetaan myös nimellä kinako.

Seuraavassa taulukossa esitetään isoflavonien ja genisteinin määrä 100 g: ssa soijaa ja sen johdannaisia:

Nämä pitoisuudet vaihtelevat kuitenkin tuotteen lajikkeen, soijapelto-olosuhteiden ja sen jalostuksen olosuhteiden mukaan. Katso kaikki soijapavun edut.