Seriguela, joka tunnetaan myös nimellä siriguela, ciriguela, ceriguela, ciroela tai jacote, on pieni keltaisen tai punertavan värinen hedelmä, jonka ohut ja sileä kuori on erittäin arvokas Brasilian koillisosassa. Se on makea, maukas hedelmä, joka sisältää runsaasti hiilihydraatteja, kalsiumia, kaliumia, magnesiumia, rautaa, C-vitamiinia, B1-vitamiinia ja antioksidantteja.
Tämän hedelmän tieteellinen nimi on S pondias purpurea, jossa hedelmäntuotanto on korkeimmillaan joulukuun ja maaliskuun välillä ja sen kulutus voidaan tehdä esimerkiksi tuoreena hedelmänä, mehuina ja jäätelöinä.
Seriguelan kulutus tuo mukanaan useita etuja, sillä sen lisäksi, että se on maukas keino monipuolistaa hedelmää, sillä on ominaisuuksia, jotka pystyvät:
1. Antaa kylläisyyden
Seriguela on runsaasti kuitua, joten se auttaa indusoimaan suuremman kylläisyyden tuntemuksen ja vähentämään nälkää koko päivän ajan. Tästä syystä voi olla liittoutunut laihdutukseen ruokavalion aikana.
Kuidun vaikutus suolistossa auttaa myös säätelemään niiden rytmiä, välttämään ummetusta ja vähentämään vatsan turvotusta ja kaasun muodostumista.
2. Anna energiaa
Koska makea hedelmä, seriguela on runsaasti hiilihydraatteja, jotka ovat energianlähde suorittaa harjoituksia ja toimintaa päivittäin. Koska se sisältää sokereita, diabetesta sairastavien tulee käyttää sitä kohtuullisesti.
3. Ikääntymisen estäminen
Seriguela on runsaasti antioksidantteja, kuten beetakaroteenia ja C-vitamiinia, jotka estävät vapaiden radikaalien muodostumista kehossa ja siten estävät solujen vanhenemisen ja sairauksien, kuten syövän, Alzheimerin, sydänsairauksien ja ateroskleroosin, puhkeamisen.
Antioksidanttituotteiden kulutus on myös kauneuden liitto, koska se auttaa säilyttämään terveellisen ihon, hiuksen ja kynsien. Lue lisää siitä, mitä antioksidantit ovat ja mitä he ovat.
4. Kiinnitä kehon ja immuunijärjestelmän tasapaino
Monet vitamiinit ja kivennäisaineet ovat osa seriguelan koostumusta, kuten C-vitamiinia, B1-vitamiinia, kalsiumia, magnesiumia, kaliumia, fosforia ja rautaa, joten tämä hedelmä auttaa parantamaan kehon toimintaa säätämällä entsyymien ja hormonien tuotantoa, sallivat elinten, kuten aivojen, sydämen, lihasten hyvän toiminnan, immuunijärjestelmän tasapainottamisen lisäksi.
5. Hydraatti
Seriguela on runsaasti vettä sisältävä hedelmä, joten sen kulutus auttaa hydraamaan kehoa luonnollisesti sen lisäksi, että siihen liittyy diureettinen vaikutus.