Esimerkiksi B1-vitamiini, tiamiini, kuten kaurahiutaleet, auringonkukansiemenet tai oluen hiiva, sisältävät elintarvikkeita, jotka auttavat parantamaan hiilihydraattien aineenvaihduntaa ja säätelemään energiankulutusta.
Lisäksi B1-vitamiinin runsaat elintarvikkeet saattavat olla keino välttyä hyttysten, kuten denguehytmosen, zika-viruksen tai chikungunya-kuumeen, aiheuttamien pistävien sekoittumiselta, koska tämä vitamiini aiheuttaa rikkiä muodostaen rikkiyhdisteitä, jotka vapauttaa epämiellyttävän tuoksun hikialtaan, koska se on erinomainen luonnollinen hylkivä. Lisätietoja saat osoitteesta: Natural Repellent.
Luettelo runsaasti vitamiineja B1 sisältävistä elintarvikkeista
B1-vitamiinia tai tiamiinia ei varastoida suuria määriä elimistöön, joten on välttämätöntä saada tämä vitamiini päivittäin saamaan runsaasti B1-vitamiinia sisältäviä elintarvikkeita, kuten:
| ruoka | B1-vitamiinin määrä 100 g: ssa | Energia 100 g: ssa |
| Brewer's yeast powder | 14, 5 mg | 345 kaloria |
| Vehnänalkio | 2 mg | 366 kaloria |
| Auringonkukansiemeniä | 2 mg | 584 kaloria |
| Raaka savustettu kinkku | 1, 1 mg | 363 kaloria |
| parapähkinä | 1 mg | 699 kaloria |
| Paahdetut cashewpähkinät | 1 mg | 609 kaloria |
| Ovaltine | 1 mg | 545 kaloria |
| maapähkinä | 0, 86 mg | 577 kaloria |
| Keitetty sianliha | 0, 75 mg | 389 kaloria |
| Koko vehnäjauho | 0, 66 mg | 355 kaloria |
| Paistettua sianlihaa | 0, 56 mg | 393 kaloria |
| Viljan hiutaleet | 0, 45 mg | 385 kaloria |
Ohra-alkio ja vehnänalkio ovat myös erinomaisia B1-vitamiinilähteitä.
B1-vitamiinin suositeltu vuorokausiannos 14-vuotiailla ja sitä vanhemmilla miehillä on 1, 2 mg / vrk, kun taas naisilla suositeltu annos on 1, 1 mg / vrk. Raskauden aikana suositeltu annos on 1, 4 mg / vrk, kun taas nuorilla annos vaihtelee 0, 9 - 1 mg / vrk.
Mikä on B1-vitamiini?
B1-vitamiini säätelee elimistön energiankulutusta, stimuloi ruokahalua ja vastaa hiilihydraattien oikeasta metabolismista.
B1-vitamiini ei painoi, koska sillä ei ole kaloreita, mutta koska se stimuloi ruokahalua, kun tätä vitamiinia täydennetään, se voi johtaa lisääntyneeseen ruoan saantiin ja aiheuttaa painon nousua.
B1-vitamiinin puutteen oireet
B 1 -amiinin puute kehossa voi aiheuttaa esimerkiksi oireita, kuten väsymystä, ruokahaluttomuutta, ärtyneisyyttä, pistelyä, ummetusta tai turvotusta.
Lisäksi tiamiinin puute voi johtaa hermoston sairauksien, kuten Beriberin, kehittymiseen, jolle on ominaista herkkyys, vähentynyt lihasvoima, halvaus tai sydämen vajaatoiminta sekä Wernicke-Korsakoffin oireyhtymä masennus, muistihäiriöt ja dementia. Katso kaikki oireet ja miten Beriberin hoito on tehty.
Täydennys tiamiinin kanssa on suositeltava esimerkiksi terveydenhuollon ammattihenkilön, kuten ravitsemusterapeutin, kanssa, mutta liiallinen B1-vitamiinin saanti poistuu elimistöstä, koska se on vesiliukoinen vitamiini, eikä se siksi ole myrkyllinen, jos sitä käytetään liikaa.
Katso myös:
- Elintarvikkeet, joissa on runsaasti B-vitamiinia
