Raakaa ruokavaliota, joka tunnetaan myös elävinä raaka-aineina tai raaka-aineena, on eräänlainen kasvisruokavalio, jossa vain jalostamattomat tai keitetyt kasviperäiset elintarvikkeet sallitaan ja ruokaa voidaan lämmittää jopa 80 ° C: seen, vesi.
Tämä ruokavalio sisältää elintarvikkeita, kuten hedelmiä, vihanneksia, ituja, siemeniä, merilevää, sieniä ja itämaisia jyviä, kuten linssia, azuki-papuja, rucolaa, kauraa, pellavansiemeniä ja vehnää. Tiedä, mitä kasvissyöjä syödään välttää anemiaa.
Esimerkki valikosta
Seuraavassa on esimerkki raa'an ruokavalion kolmesta päivästä:
Päivä 1
- Aamiainen: 1 kuppi kotitekoista manteli maitoa + ½ avokado + 2 rkl kauraa;
- Aamu-snack: 1 banaani + 2 luumu + 3 pähkinää;
- Lounas / illallinen: 4 ruokalusikallista kukkakaali riisiä + 4 rkl pipollisia papuja + 1 rkl rakettisalaattia, tomaattia, kurkkua ja munakoisoa + 1 rkl pellavan ateriaa + 1 appelsiini + 1 banaani;
- Iltapäivän välipala: 1 lasia auringonvalon mehua (artikkelin lopussa oleva resepti) + 4 raaka-humuksen raakakäärejä.
2. päivä
- Aamiainen: 1 lasillinen mehua 2 appelsiineja + 1 banaani + ½ omena + lehtikuusi;
- Aamu-välipala: 1 kuppi soijamaitoa + 2 suurta mango-viipaletta + 1 rkl pellavansiemenistä;
- 4 sieniä + 3 banaania maapalloa + 1 mandariini + ½ mango + 4 lehtisalaattia + 2 kurkkua + 1 porkkana + 1 viipaloitu raaka peruna + 4 rkl itämaalia + 1 päivämäärä;
- Iltapalaa: ½ pieni avokado + 3 rkl kauraa.
Päivä 3
- Aamiainen: 240 ml : n vitamiini hamppukuitu + 4 rkl tattari + 2 omenat + kaneli kaudelle;
- Aamu-välipala: 4 erilaista hedelmää, joihin on sekoitettu 1 kuppi riisin maitoa;
- Lounas / Päivällinen: 4 kaalinjuuria, jyväsetikka, pinaattisalaatti, papu ja parsakaali + 1 rkl seesami + 2 sieniä + 3 päivämäärää + 1 mandariini;
- Iltapalaa: 4 paistettua hedelmää 250 ml : n kanssa kookosvettä ja 1 rkl pellavansiemenistä.
On tärkeää muistaa, että raaka-ainesosassa kaikki elintarvikkeet ovat tuoreita ja orgaanisia, välttäen teollistuneita elintarvikkeita.
Miten itävät jyvät
Vaaditut materiaalit:
- Orgaaniset kokonaiset siemenet tai jyvät, kuten kaura, pavut, linssit ja pellavansiemenet;
- Lasiastiat laajalla suulla;
- vesi;
- Kaasu, filó tai algosãon kudos;
- Joustava pitämään astioiden suu.
Mitä tehdä:
- Laita 2 tai 3 rkl siementä lasipurkkiin ja peitä suodatettua vettä, jolloin kastike kestää 8-12 tuntia.
- Suojaa lasin suu filo-palalla ja kiinnitä elastisella;
- Kaada vesi ja huuhtele hyvin hanan alla;
- Jätä lasi kallistetuksi sementtipulloon varjoisassa ja viileässä paikassa veden tyhjentämiseksi.
- Huuhtele jyvät aamulla ja illalla;
- Kun versot saavuttavat vähintään siementen koon, niitä voidaan jo käyttää.
On tärkeää muistaa, että itävien jyvien kuoret on poistettava ennen kulutusta, koska niitä ei ole pilkottu suolistossa, ja että ampumat eivät kestä kovin kauan, vaikka niitä säilytetään jääkaapissa. Katso 5 hyötyä itävien elintarvikkeiden syömisestä.
Höyrytyt jyvätSunshine Juice Resepti
ainekset
- 1 omena kuorella ja ilman siemeniä;
- 1/2 kurkkua;
- 3 lehtivuorta, parsakaalia tai kukkakaalia;
- 3 rakeet minttu, sitruunaruoho tai sitruunaruoho;
- 1 käsialaa auringonkukka ilman kuorta;
- 1 porkkana;
- 1 sitruunanmehu;
- 1/2 cup hienonnettua vihanneksia (valinnainen)
Valmistusmenetelmä:
Laita hienonnettu omena, sitruunamehu ja kurkku nesteeseen. Kasta kankaaseen ja lisää muut ainesosat napauttamalla sekoituslaitetta kunnes sileä. Karkea ja juoda.
Voit parantaa ruokavaliota seuraavasti:
- 10 ruokaa, jotka ovat parempia kuin keitetyt
- Oppia kasvattajan etuja ja haittoja