Stressin torjuntaan tarkoitettujen elintarvikkeiden on oltava runsaasti elintarvikkeita, joilla on ominaisuuksia, jotka auttavat hillitsemään ahdistusta ja lisäävät hyvinvoinnin tunnetta, kuten esimerkiksi maapähkinöitä, banaaneja, kauraa ja passionhedelmälehtiä.
Sen lisäksi, että parannat mielialaa ja vähentää ahdistusta, säännöllisesti kuluttavat nämä elintarvikkeet auttaa suojaamaan kehoa stressin aiheuttamilta vahingoilta, kuten päänsärky, hiustenlähtö, ylipaino ja ennenaikainen vanheneminen. Siksi anti-stressi ruokavalio tulisi sisältää alla lueteltuja elintarvikkeita:
1. B-vitamiinipitoiset elintarvikkeet
B-vitamiinia on läsnä elintarvikkeissa, kuten salaatissa, avokadossa, maapähkinöissä, pähkinöissä, saksanpähkinöissä ja täysjyvätuotteissa, jotka sisältävät ruskeaa leipää, riisiä ja pastaa ja kauraa.
B-vitamiinit osallistuvat energian tuotantoon kehossa ja auttavat parantamaan hermoston toimintaa, mikä auttaa rentoutumaan.
2. Ruoat, joissa on runsaasti tryptofaania
Tryptofaanin runsaat elintarvikkeet auttavat torjumaan stressiä, koska ne lisäävät serotoniinin tuotantoa, aivoissa tuotettua hormonia, joka antaa tunnetta hyvinvoinnista ja auttaa rentoutumaan. Tryptofaania löytyy elintarvikkeista, kuten banaanista, katkera suklaasta, kaakaosta, kaurasta, juustosta, maapähkinöistä, kana- ja munasoluista. Katso täydellinen luettelo täältä.
3. Vihannekset ja hedelmät
Vihannekset ja hedelmät ovat runsaasti vitamiineja, mineraaleja ja flavonoideja, jotka ovat aineita, joilla on korkea antioksidanttinen teho ja jotka vähentävät verenpainetta, auttavat rentoutumaan ja torjumaan stressiä. Tämän ryhmän tärkeimmät elintarvikkeet, jotka estävät stressiä, ovat passionhedelmä, wiki, appelsiini, kirsikka ja tummanvihreät vihannekset, kuten kala, pinaatti ja parsakaali.
4. Elintarvikkeet, jotka ovat runsaasti omega-3: ssa
Omega-3: t löytyvät elintarvikkeista, kuten tonnikala, lohi, sardiinit, pellavansiemenet ja chia-siemenet, saksanpähkinät ja munankeltuaiset. Se on eräänlainen hyvä rasva, joka auttaa vähentämään tulehdusta kehossa ja hallitsevat kortisolin, stressihormonin.
Lisäksi se osallistuu hermosolujen muodostumiseen, ja se on tärkeä hermopulssien välityksellä, mikä parantaa muistia ja ehkäisee sairauksia, kuten Alzheimerin taudin, Parkinsonin taudin ja sydän-ja verisuonitautien. Opi kaikki omega-3: n edut.
5. Passion Fruit Tea
Enemmän kuin hedelmä itse, passionhedelmälehdet auttavat sinua rentoutumaan ja torjumaan stressiä olemalla runsaasti alkaloideja ja flavonoideja, aineita, jotka auttavat rauhoittamaan hermostoa ja rentoutua lihaksia sekä toimimaan kipulääkkeinä.
1 kupillinen passion hedelmälehtiä yöllä auttaa parantamaan hengitystä, rauhoittaa sydämenlyöntiä, estää migreenit ja torjua unettomuutta, mikä edistää rentoutumista, joka tarvitaan hyvän yöunen saamiseksi. Katso Passion Heden käyttö nukkumiseen paremmin.
On tärkeää muistaa, että stressin vähentämisen ja ahdistuneisuuden hyödyllisten vaikutusten vuoksi näitä elintarvikkeita tulisi käyttää säännöllisesti terveellisessä ruokailutottumuksessa. Lisäksi sinun on vältettävä syöriä rikkaita rasvoja, sokeria, paistettuja ruokia ja jalostettuja elintarvikkeita, kuten makkaraa, pekonia, täytettyjä keksejä ja kuutioitua liemiä.
Valikko taistelussa stressiä vastaan
Seuraavassa taulukossa on esimerkki 3 päivän anti-stressi ruokavalio-valikosta.
| ateria | Päivä 1 | 2. päivä | Päivä 3 |
| aamiainen | 200 ml appelsiinimehua porkkana + 1 omenapihvi ja juusto | 200 ml maitoa + 2 viipaleita täysjyväleipää ricottajuustolla | Banana Vitamiini kaurapuuroa |
| Aamu-snack | sekoitus cashewpähkinöitä ja Pará | 2 kiiviä + 1 rkl goji marjaa | 15 maapähkinöitä + 2 suklaata neliöitä 70% |
| Lounas / illallinen | Kanaa pellavansiemenillä + 4 kalkkunan riisiä + 2 coleslaw + salaattia, porkkanaa ja kurkkusalaattia | 1/2 paahdettua lohta + ruskea riisi + pinaattisalaatti raastettua porkkanaa | Makaronia tonnikalaa (koko pasta) + tomaattikastiketta + höyrytettyä parsakaalia |
| Iltapalaa | 1 luonnollinen jogurtti, jossa on banaania + 1 teelusikallinen chia | 2 viipaletta papaijaa vaivattu + 1 rkl kauraa | 4 rkl avokado + 1 tl hunajaa |
Ruokailutottumusten muutosten ohella säännöllinen liikunta auttaa vähentämään stressiä ja lisäämään hormonien tuotantoa, joka antaa hyvinvoinnin tunteen.
Jos haluat oppia sisällyttämään nämä elintarvikkeet ruokavalioosi, katsele seuraavia videoita ravitsemusterapeutilta:
