Opi kuinka päärynä voi parantaa terveyttäsi

Päärynän kolme pääedut ovat parantaa ummetusta, laihtua ja hallita diabetesta, koska päärynä on runsaasti kuituhedelmiä ja sillä on alhainen glykeeminen indeksi, parantaa suoliston toimintaa ja vähentää ruokahalua erityisesti silloin, kun kulutetaan ennen aterioita.

Päärynä on helppo sulattaa, sillä se on erittäin kätevä työhön tai kouluun kuljettamiseen ja soveltuu kaiken ikäisille ravintoon, leivontaan tai keittämiseen.

Tämä hedelmä on hyväksi terveydelle, koska se sisältää runsaasti mineraaleja, kuten kaliumia tai fosforia, magnesiumia, antioksidantteja ja vitamiineja, kuten A, B ja C.

1. Diabeteksen ja korkean verenpaineen valvonta

Tämä hedelmä on hyvä hedelmä niille, joilla on diabetes, koska se alentaa verensokeria, koska sillä on alhainen glykeeminen indeksi.

Lisäksi päärynä on vasodilatorisia ominaisuuksia, koska se on runsaasti kaliumia, joka auttaa ehkäisemään korkeaa verenpainetta ja välttämään myös sydänongelmia, kuten aivohalvausta tai aivohalvausta.

2. Ummetus

Päärynä, varsinkin kun sitä syövät kuoren, auttaa säätelemään suolistoa, taistele ummetuksesta, koska se on runsaasti kuituja, lisäksi stimuloimaan vapautumista mahalaukun ja ruoansulatuskanavan, joka aiheuttaa ruoan siirtyä hitaammin suolistossa, parantaen sen toimintaa.

3. Vahvistaa immuunijärjestelmää

Tämä hedelmä sisältää antioksidantteja, jotka auttavat poistamaan vapaita radikaaleja, jotka kerääntyvät kehoon, koska niissä on runsaasti vitamiineja A ja C ja flavonoideja, kuten beetakaroteenia, luteiinia ja zeaksantiinia, mikä edistää mahalaukun ja suolistosyövän ehkäisyä ja vähentää vaikutuksia ikääntymistä ihossa, kuten ryppyjä ja tummia pilkkuja.

Lisäksi se edistää valkoisten verisolujen tuottamista, jotka ovat vastuussa ruumiin suojaamisesta ja ehkäisevät tulehdusta, kuten huutaa, niveltulehdusta tai kihtiä.

4. Vahvista luut

Päärynä on runsaasti mineraaleja, kuten magnesiumia, mangaania, fosforia, kalsiumia ja kuparia, mikä osaltaan vähentää luun mineraalipäästöjä ja välttää ongelmia, kuten osteoporoosia.

5. Apua laihtua

Päärynä auttaa laihtua, koska se on vähän kaloreita sisältävä hedelmä, ja yleensä 100 g: n päärynä on noin 50 kaloria.

Lisäksi päärynä sisältää kuituja, jotka heikentävät ruokahalua ja joilla on diureettinen vaikutus, joka heikentää kehon turvotusta ja hoikemman näkökulman.

Katso tämä video oppia syömään päärynä laihtua:

Päärynä on hyvä hedelmä tarjota lapsille, kun he alkavat syödä kiinteitä elintarvikkeita, varsinkin 6 kuukauden ajan mehu tai sose, koska se on hedelmä, joka ei yleensä aiheuta allergiaa.

Lisäksi päärynä on helppo sulattaa, mikä auttaa palauttamaan ruokamyrkytyksen, varsinkin kun on oksentelua.

Pääryhmiä

Brasiliassa on eniten kulutettuja päärynöitä:

• Pera Willians - joka on kova ja hieman happamainen, osoitettu leipomaan ilman kumoamista;
• Water Pear - on herkkä massa;
• Lyhytjalkainen päärynä - on pyöreä ja omenainen;
• Pera d'Anjou - on pieni ja vihreä;
• Pera punainen - on tämä nimi, koska sillä on punainen kuori ja on hyvin mehukas.

Päärynä voi olla raakaruoka kuoressa, mehussa tai hedelmäsumassa, ja sitä voidaan käyttää makeisten, piiraiden tai kakkujen valmistukseen.

Päärynä ravitsemustiedot

Alla on taulukko, jossa on raaka päärynä, kypsennetty ja säilynyt.

Nämä arvot ovat keskimäärin 5 lajikkeessa päärynä ja vaikka päärynä ei ole kalsiumia sisältävä ruoka, se on hedelmää, jossa on enemmän kalsiumia kuin omena ja jota voidaan käyttää usein, mikä lisää ravintoarvon vauvanruokaa, lapsi ja aikuinen.

Katso seuraava video siitä, miten päärynäsiirtymät saadaan nopeasti ja terveellisesti: