Punainen liha voi aiheuttaa terveydellisiä vaaroja, kuten sydänsairauksien ja syövän lisääntymistä, varsinkin kun niitä käytetään liikaa.
Lehmien, lampaiden ja sikojen, rasvaisten lihojen, kuten pekonin ja makkaraa, kuten makkaraa, makkaraa ja salamia, lihaa lukuun ottamatta aiheutuu myös merkittäviä terveysvahinkoja ja siksi, että ne sisältävät monia säilöntäaineita, ne päätyvät entistä pahempiin kuin yksinkertainen punainen liha.
Seuraavassa on 5 syytä ei-punainen liha yli 3 ateriaa viikossa.
1. Lisää sydänsairauksien riskiä
Koska se sisältää suuria määriä rasvaa, punaisen lihan korkea kulutus nostaa sydänsairauksien riskiä, kuten sydänkohtauksen ja korkean verenpaineen. Vaikka ylimääräinen rasva poistetaan lihasta, lihaskuiduilla on edelleen paljon rasvaa, joka on terveydelle haitallista.
Mitä helpompaa on kokata, sitä lihavamman lihavuuden on oltava, ja sinun pitäisi mieluummin leikkaavat vähemmän rasvaa, kuten ankka, rinta, lihakset ja filet mignon.
2. Lisää kolesterolia
Sen lisäksi, että rasva on runsaasti, punaisella lihalla on runsaasti tyydyttynyttä rasvaa, joka on vastuussa kolesterolin noususta kehossa. Korkea kolesteroli aiheuttaa rasvan lisääntymistä verisuonissa aiheuttaen ateroskleroosia, joka on alusten tukkeutumista. Tunne myytit ja totuus punaisista ja valkoisista lihoista.
3. Lisää veren happamuutta
Punaisen lihan kulutus tekee verestä hapan, ja sen kompensoimiseksi elimistö kuluttaa enemmän kalsiumia, rautaa ja magnesiumia, tärkeitä mineraaleja, joita tulee käyttää luiden ja hormonien muodostumiseen tai ruumiin puhdistamiseksi.
4. Lisääntyy syöpää
Liiallinen punajuuri, erityisesti silloin, kun siihen liittyy vähän hedelmiä, vihanneksia ja kokonaisia jyviä, lisää riskiä syövän suolessa, vatsa, nielu, peräsuoli, rinta ja eturauhanen.
Tämä johtuu siitä, että tämäntyyppinen liha lisää suoliston tulehdusta, etenkin jalostettuja lihoja, kuten pekonia, makkaraa ja makkaraa, jotka suosivat muutoksia soluissa, jotka voivat synnyttää syövän. Katso, mikä tekee makkasta ja 6 muuta ruokaa, jotka eivät ole sitä, mitä he tuntevat.
5. lisää antibioottien vastustuskykyä
Ihmiset lopulta kuluttavat enemmän antibiootteja välillisesti lihasta, koska nämä lääkkeet annetaan eläimille, jotta he eivät saisi sairastua ja tuottamaan laadultaan heikompia lihoja, eikä eläinten hoidosta aiheutuisi ylimääräisiä kuluja.
Tämä liiallinen lääkkeiden käyttö aiheuttaa vastustuskykyä antibiooteille, mikä vaikeuttaa tehokkaasti hoidettaessa sairauksia. Lisäksi antibioottien yleinen käyttö voi lisätä resistenttien bakteerien syntymistä eläimille, mikä aiheuttaa ihmisten saastumisen riskin.
Kuinka syödä punaista lihaa vahingoittamatta terveyttäsi
Lihan vahingollisten vaikutusten välttämiseksi tulisi mieluummin syödä kalaa ja valkoista lihaa käyttäen punaista lihaa vain 3 kertaa viikossa. On myös tärkeää rajoittaa mahdollisimman paljon pekonin, makkaraa, makkaraa ja salamia kulutukseen, koska liha on terveydelle haitallinen.
Lisäksi olisi suositeltavaa luonnonmukaisten lihojen kulutusta, jossa eläimet nostetaan vapaiksi ja ilman lääkkeitä, ja on myös tärkeää lisätä hedelmien, vihannesten ja kokonaisten jyvien saanti, jotka ovat runsaasti antioksidantteja sisältäviä elintarvikkeita ja suojaavat organismia syöpään ja sydän- ja verisuonitauteihin.
Parantaa korkeaa kolesterolia ja kihtiä, katso Miksi meidän ei pitäisi syödä maksa.