Elintarvikkeissa runsaimmat proteiinit ovat eläinperäiset, kuten liha, kala, kananmuna, maito, juusto ja jogurtti. Sen lisäksi, että läsnä on suuria määriä, näiden elintarvikkeiden proteiineilla on myös parempaa laatua, ja elimistö käyttää sitä paremmin.
Kuitenkin vihannekset, kuten herneet, pavut ja soijapavut, ovat myös hyviä määriä proteiinia, ja niitä voidaan käyttää tasapainoisessa ruokavaliossa kehon asianmukaisen toiminnan ylläpitämiseksi ja kasviperäisten ruokavalioiden tärkeinä osina.
Katso tässä videossa kuinka paljon proteiineja eri elintarvikkeissa ja kuinka yhdistää vihannekset hyvän proteiinin lähteeksi, joka ei sisällä lihaa:
Elintarvikkeiden runsaasti elävistä elintarvikkeista
Runsaasti eläinproteiinit sisältävät pääasiassa lihaa, kalaa, munia ja maitoa sekä maitotuotteita. Katso alla oleva taulukko tämän ravintoaineen määrästä, jonka jokainen ruoka tarjoaa.
ruoka | Eläinproteiini 100 g: a kohti | Energia per 100 g |
Kananlihaa | 32, 8 g | 148 kaloria |
naudanliha | 26, 4 g | 163 kaloria |
juusto | 26 g | 316 kaloria |
Grillattua lohta | 23, 8 g | 308 kaloria |
kummeliturska | 19, 2 g | 109 kaloria |
muna | 13 g | 149 kaloria |
jogurtti | 4, 1 g | 54 kaloria |
maito | 3, 3 g | 47 kaloria |
Proteiinin kulutus fyysisen aktiivisuuden harjoittamisen jälkeen on tärkeää välttää vahinkoa ja auttaa elpymisessä ja lihasten kasvussa. Katso kaksi reseptiä, jotka ravitsemusasiantuntijat ovat erityisesti maininneet: kevyt resepti kanaa.
Ruoat, joissa on runsaasti eläinproteiiniaTaulukko elintarvikkeista, joissa on runsaasti kasviproteiinia
Kasviproteiinin runsaat elintarvikkeet ovat tärkeitä pääasiassa kasvisruokavalioissa, jotka tarjoavat riittävät määrät aminohappoja kehon lihasten, solujen ja hormonien muodostumisen ylläpitämiseksi. Katso seuraavasta taulukosta tärkeimmät kasvilihnat, jotka ovat runsaasti proteiineja.
ruoka | Kasviperäinen proteiini 100 g: a kohti | Energia per 100 g |
soija | 12, 5 g | 140 kaloria |
quinoa | 12, 0 g | 335 kaloria |
tattari | 11, 0 g | 366 kaloria |
Millhete | 11, 8 g | 360 kaloria |
linssit | 9, 1 g | 108 kaloria |
tofu | 8, 5 g | 76 kaloria |
papu | 6, 6 g | 91 kaloria |
herneet | 6, 2 g | 63 kaloria |
Keitetty riisi | 2, 5 g | 127 kaloria |
Elintarvikkeita, jotka sisältävät runsaasti kasviproteiineja, on yhdistettävä siten, että aminohappojen liitos muodostaa laadukkaita proteiineja, kuten esimerkit, joita lainaamme:
- Riisi ja pavut (kaikki tyypit);
- Herneet ja hirssi;
- Linnut ja tattari;
- Quinoa ja maissi;
- Ruskea riisi ja punaherneet.
Näiden elintarvikkeiden ja lajikkeen yhdistelmä on tärkeä kasvun ylläpitämiseksi ja kasviryhmän organismin hyvän toiminnan kannalta. Lisäksi munasarjojen tehostajat voivat myös sisältää munasoluja ja maitoproteiineja ja niiden johdannaisia ruokavaliossa. Näin voit tehdä kasvisruokavalio täällä.
Ruoat, jotka ovat runsaasti kasviproteiinejaProteiini tai hyperproteettinen ruokavalio
Hyperproteettisessa ruokavaliossa pitäisi syödä 1, 5 grammaa proteiinia kilogrammalta painokiloa kohden päivässä, hyvä strategia lihasmassan lisäämiseksi ja kehon määrittämiseksi erityisesti lihaksen hypertrofian harjoitusten yhteydessä. Näin voit tehdä sen: Protein Diet.
Ruoka on runsaasti vähärasvaista proteiinia
Elintarvikkeet, joissa on runsaasti proteiinia, ovat kaikki edellä mainittuja kasviravintoja ja vähärasvaisia lihoja, kuten kananrintaa ja nahattomat kalkkunan rinta, munanvalkuainen ja vähärasvainen kala, kuten kummeliturska.
Lihasten kasvun edistämisen lisäksi vähärasvaisen proteiinin kulutus on tärkeä sairauksien kuten ateroskleroosin, korkean kolesterolin ja ylipainon ehkäisemiseksi.