Ruoat, joissa on paljon tyydyttynyttä rasvaa

Tyydyttynyttä rasvaa löytyy erityisesti eläinperäisistä elintarvikkeista, kuten rasvaisista lihoista, voista ja maitotuotteista, mutta se on myös öljyssä ja kookos- ja palmuöljyjohdannaisissa sekä erilaisissa teollisuustuotteissa.

Yleensä tällainen rasva kovaa huoneenlämmössä. On tärkeää välttää liiallinen tyydyttyneen rasvan kulutus, koska se auttaa lisäämään kolesterolia ja edistää painonnousua.

Luettelo runsaasti tyydyttyneitä rasvoja sisältävistä elintarvikkeista

Seuraavassa taulukossa on luettelo elintarvikkeista, joiden määrä on 100 g elintarvikkeessa.

On suositeltavaa, että tyydyttyneen rasvan saanti ei ylitä 10% kalorisysteemin kokonaismäärästä, joten 2000 kaloriravintolassa et voi syödä yli 22, 2 g tyydyttynyttä rasvaa päivässä. Ihannetapauksessa syödä mahdollisimman vähän tätä rasvaa, joten tarkista ruoka-etiketti sen tyydyttyneen rasvan määrästä.

Ymmärtää, miksi tyydyttynyt rasva on huono

Tyydyttynyt rasva on huono, koska se kerääntyy helposti verisuonien sisäseinämiin, mikä voi nopeuttaa rasvakudosten muodostumista ja tukkeutumista, ja sillä on potentiaalia ateroskleroosille, lisääntyneelle kolesterolille, liikalihavuudelle ja sydänongelmille. Lisäksi tyydyttynyt rasva on yleensä läsnä erittäin korkeissa kaloreissa, kuten punaisissa lihoissa, pekonia, makkaraa ja täytettyjä keksejä, mikä myös lisää painoa ja lisää kolesterolia.

Mikä on ero tyydyttyneen rasvan ja tyydyttymättömän rasvan välillä?

Tärkein ero tyydyttyneiden rasvahappojen ja tyydyttymättömän rasvan välillä on sen kemiallinen rakenne, joka aiheuttaa tyydyttyneitä rasvoja liikaa kulutettaessa terveydelle haitallisiksi. Tyydyttymättömät rasvat ovat terveellisempää ja auttavat parantamaan kolesterolitasoja, ja ne jakautuvat monityydyttymättömiin ja monityydyttymättömiin.

Rasva on ainesosa, joka antaa ruokaa enemmän makua, ja kehossa sen tärkein tehtävä on tarjota energiaa. On olemassa erilaisia ​​rasvoja:

• Tyydyttynyttä rasvaa: tulisi välttää ja olla liha, pekonia ja makkaraa esimerkiksi;
• Transrasvoja: on vältettävä ja niitä on oltava esimerkiksi täytettyjä keksejä ja margariineja;
• Tyydyttymättömiä rasvoja: pitäisi kuluttaa enemmän, koska ne ovat hyödyllisiä sydämessä, ja niitä löytyy elintarvikkeista, kuten oliiviöljystä ja kastanjasta.

Huonon kolesterolin alentamiseksi sinun on myös vähennettävä transrasvojen kulutusta. Näin voit hallita kolesterolia:

• Ruoat, joissa on runsaasti transrasvoja
• Kuinka laskea huono kolesteroli