Oranssi on sitruunahappo runsaasti C-vitamiinia, joka tuo elimelle seuraavat edut:
- Vähennä korkeaa kolesterolia, koska siinä on runsaasti pektiiniä, liukoista kuitua, joka estää kolesterolin imeytymistä suolistossa;
- Estä rintasyöpä, koska sillä on runsaasti flavonoideja, vahvoja antioksidantteja, jotka estävät solujen muutokset.
- Pidä terveet iho ja estä ennenaikaista vanhenemista, sillä se on runsaasti C-vitamiinia, joka auttaa muodostamaan kollageenin;
- Vahvistaa immuunijärjestelmää runsaalla C-vitamiinilla;
- Estä ateroskleroosi ja suojaa sydäntä olemalla runsaasti antioksidantteja.
Näiden hyötyjen saavuttamiseksi sinun on käytettävä vähintään 1 raaka oranssi per päivä tai 150 ml luonnollista mehua, jolla on haittana ei ole kuituja, joita esiintyy tuoreissa hedelmissä. Lisäksi keittämättömiin tai leivottuneisiin resepteihin lisättyjen oranssilla on vähemmän ravinteita kuin raaka hedelmä.
Ravitsemustiedot ja sen käyttö
Seuraavassa taulukossa esitetään ravitsemuksellinen koostumus 100 g: ssa oranssinväristä ja luonnollista appelsiinimehua.
Määrä 100 grammalta ruokaa | ||
ruoka | Tuore Orange Bay | Orange Juice Bay |
teho | 45 kcal | 37 kcal |
proteiini | 1, 0 g | 0, 7 g |
rasva | 0, 1 g | - |
hiilihydraatti | 11, 5 g | 8, 5 g |
kuidut | 1, 1 g | - |
C-vitamiini | 56, 9 mg | 94, 5 mg |
kalium | 174 mg | 173 mg |
Ac . Foolihappo | 31 mcg | 28 mcg |
Oranssi voi kuluttaa tuoreena, mehun muodossa tai lisätä reseptejä kakkuihin, hyytelöihin ja jälkiruokiin. Lisäksi sen kuori on myös runsaasti antioksidantteja ja parantaa ruoansulatusta, jota voidaan käyttää teetä tai resepteihin lisättävän juuston muodossa.
Integral Orange Cake Resepti
ainekset
- 2 kuorittua tai hienonnettua appelsiinia
- 2 kuppia ruskeaa sokeria
- 1/2 cup margariinia ilman sulatettua suolaa
- 2 munaa
- 1 selvä
- 2 kuppia vehnäjauhoa
- 1 rkl leivinjauhetta
Valmistusmuoto
Voittaa appelsiinit, sokeri, margariini ja munat tehosekoittimessa. Laita seos kulhoon ja lisää vehnä, joka sekoittaa kaiken lastan tai sekoittimen kanssa. Lisää sitten hiiva ja sekoita hitaasti lastalla. Kuumenna uuni 200 ° C: een noin 40 minuutin ajan.
Sen etujen lisäksi katso kuinka oranssia laihduttaa.