Ruoat, joissa on runsaasti C-vitamiinia

Runsas C-vitamiini, kuten mansikka, appelsiini ja sitruuna, auttaa vahvistamaan kehon luonnollisia puolustuksia, koska se sisältää antioksidantteja, jotka taistelevat vapaita radikaaleja vastaan, jotka ylittävät taudin puhkeamisen.

C-vitamiinia tulee käyttää säännöllisesti, koska se on hyvä parantuminen ja helpottaa raudan imeytymistä ja se on erityisen käyttökelpoinen anemian hoidossa. Lisäksi C-vitamiini auttaa parantamaan ihon paranemista ja parantamaan verenkiertoa, ja se on erinomainen sydän- ja verisuonisairauksien, kuten ateroskleroosin, ehkäisemiseksi.

Katso myös joitakin voiteita ja C-vitamiinin hyötyjä iholle.

Table of Rich Foods C-vitamiinista

Jotta voit hyödyntää kaikkia elintarvikkeissa olevia C-vitamiinia, on suositeltavaa syödä raakaa ruokaa, koska lämpö tuhoaa C-vitamiinin. Lisäksi on hyvä aina kuluttaa tuoreita hedelmiä tai tuoreita mehuja.

Suositeltava C-vitamiiniannos

Suositeltu C-vitamiiniannos on 65 mg aikuisille. Tupakoitsijoille määrä on 20 mg enemmän jokaista savuketta kohti savustettuna.

Mutta koska pilaantuminen ja lääkkeet voivat alentaa C-vitamiinipitoisuutta veressä, korjattu C-vitamiiniannos pitäisi olla 120 mg päivässä kaikille terveille aikuisille, mikä vastaa lasia appelsiinimehua, esimerkiksi .

Milloin vietävää C-vitamiinia

Pehmeä C-vitamiini on osoitettu ensisijaisesti ihmisille, joilla on C-vitamiinin puutteen oireita, kuten ihon ja ikenien verenvuoto, jotka ovat särkyä oireita. Pehmeä C-vitamiini voi myös olla käyttökelpoinen:

• Vältä ja taistele purppuramerkkejä, jotka näkyvät iholla pienissäkin vaurioissa;
• Nopeuttaa lihasten elpymistä liikunnan harjoittajissa ja urheilijoissa, mikä edistää lihasten liikakasvua.
• Vahvistaa immuunijärjestelmää, estää flunssa ja vilustuminen;
• Vahvistaa rustoa, koska se edistää kehon synteesiä kollageenia estäen nivelten heikkenemisen.

Kuitenkin terveillä yksilöillä ei yleensä tarvita C-vitamiinihoitoa, koska se on helppo saada ruokavaliolla.

Miten C-vitamiinia pidetään pidempään

C-vitamiinin säilyttäminen elintarvikkeessa on tärkeätä jättää hedelmiä, kuten mansikkaa, papaijaa, kiiviä tai kuorittua oranssia, jotka ovat kosketuksissa ilman kanssa ja altistuvat valolle pitkään, koska nämä tekijät vähentävät elintarvikkeessa olevaa C-vitamiinia.

Joten kun valmistat appelsiinimehua tai ananasta, on tärkeää sijoittaa se jääkaappiin pimeässä, suljetussa altaassa estääkseen mehun laskemisen ilman ja jääkaapin valosta.

Lisäksi C-vitamiini liukenee veteen ruoanlaittoon, kuten parsakaaliin, kaaliin tai paprikoihin, ja se tuhoutuu korkeissa lämpötiloissa. Jotta syövät maksimaalisen C-vitamiinin, on tärkeää syödä elintarvikkeita luonnostaan ​​ilman ruoanlaittoa.

Katso myös: Camu-camu - hedelmä, jolla on enemmän C-vitamiinia