Anemian hoitamiseksi on tarpeen lisätä hemoglobiinin määrää verenkierrossa, joka on osa veren kantavaa verta. Tämän vuoksi on tärkeää lisätä rauta- ja foolihapon runsaiden elintarvikkeiden kulutusta, koska ne auttavat kehoa tuottamaan enemmän hemoglobiini- ja punasoluja.
Tällä tavoin 3 yksinkertaista vinkkejä, jotka voivat parantaa anemiaa ja joita tulisi seurata joka päivä, ovat:
1. Syö rautapitoiset elintarvikkeet kaikilla aterioilla
Runsaasti rautaa sisältävät elintarvikkeet ovat pääosin liha, kana, muna, maksa ja jotkut kasviperäiset elintarvikkeet, kuten sokerijuurikkaat, persiljat, pavut ja linssit. Nämä ruoat tulisi sisällyttää kaikkiin aterioihin ja välipaloihin, kuten voileipä tai tapioca, esimerkiksi muna, juusto tai pilkottu kana.
Lisäksi ravintoaineiden ruoanlaitto auttaa lisäämään raudan määrää näissä elintarvikkeissa. Seuraavassa on, miten parantaa raudan imeytymistä: 3 temppua rikastuttaa rautaa sisältäviä elintarvikkeita.
2. Syöminen hapan hedelmiä aterioilla
Kasviperäisten elintarvikkeiden sisältämää rautaa, kuten papuja ja juurikkaita, on vaikeampi imeytyä suolistoon, sillä C-vitamiini vaatii kehon imeytymistä. Siksi hapan hedelmät ja tuoreet vihannekset aterioissa, jotka ovat yleensä runsaasti C-vitamiinia, auttavat torjumaan anemiaa.
Niin hyviä vinkkejä on ottaa sitruunamehu aterioiden aikana tai syödä hedelmiä kuten oranssi, ananas tai cashew kuten jälkiruoka ja tehdä mehuja runsaasti rautaa ja C-vitamiinia, kuten sokerijuurikastiketta porkkanoilla ja appelsiineilla.
3. Vältä sellaisten elintarvikkeiden kulutusta, jotka heikentävät raudan imeytymistä
Alkoholi, kahvi, suklaa ja olut on vältettävä, koska ne heikentävät kehon raudan imeytymistä. Lisäksi kalsiumpitoiset elintarvikkeet kuten maito ja maitotuotteet vähentävät myös raudan imeytymistä, ja niitä on vältettävä tärkeimpien aterioiden, kuten lounaan ja illallisen aikana.
Näitä hoitoja tulee noudattaa koko anemian hoidossa, eikä se sulje pois lääkärin määräämien lääkkeiden saantia, vaan se on luonnollinen tapa täydentää ja rikastuttaa ruokavaliota.
Ruoat parantavat anemiaa
Anemiaa parantavien elintarvikkeiden tulisi olla runsaasti rautaa, koska tämä on olennainen osa hemoglobiinin valmistusta veressä. Tätä varten on syytä syödä suositeltua 8 mg: n vuorokausiannosta yli 50-vuotiaille naisille ja miehille ja 18 mg: lle alle 50-vuotiaille naisille.
On olemassa monia elintarvikkeita, jotka voivat auttaa saavuttamaan suositellun päivittäisen määrän, jotkin esimerkit ovat:
| ruoka | Raudan määrä 100 g: ssa | ruoka | Raudan määrä 100 g: ssa |
| Liha, mutta pääasiassa maksa | 12 mg | persilja | 3, 1 mg |
| Koko muna | 2-4 mg | rusinat | 1, 9 mg |
| Ohra leipää | 6, 5 mg | acai | 11, 8 mg |
| Mustat pavut, kahviherneet ja raa'at soijapavut | 8, 6 mg; 1, 4 mg; 8, 8 mg | karsia | 3, 5 mg |
| Tuore purkitettu pinaatti, vesikrassi ja rucola | 3, 08 mg; 2, 6 mg; 1, 5 mg | Kuva siirapista | 5, 2 mg |
| Osterit ja simpukat | 5, 8 mg; 6, 0 mg | Jenipapo dehydratoitu | 14, 9 mg |
| Kaurahiutaleet | 4, 5 mg | jambu | 4, 0 mg |
| Ruskea-mutteri | 5, 0 mg | Vadelma siirapissa | 4, 1 mg |
| fariinisokeri | 4, 2 mg | avokado | 1, 0 mg |
| Kaakaojauhe | 2, 7 mg | tofu | 6, 5 mg |
Katso esimerkki valikosta Kuinka tehdä korkea rauta ruokaa paranna anemia.
Katso videota ja katso ravintolääkärialtasi muita vinkkejä anemian hoitoon:
