Jaca on syötäväksi kelpaava hedelmä, joka on saatu jaqueiran nimestä nimeltä Artocarpus heterophyllus, joka on suuri Moraceae- puu .
Tämä hedelmällä on monia terveydellisiä etuja, koska sillä on tärkeitä ravintoaineita, vitamiineja ja mineraaleja koostumuksessaan, ja niitä voi käyttää sokereissa, hyytelöissä tai keitetyssä.
Mitkä ovat hyödyt
1. Parantaa ruoansulatuskanavan
Tämä hedelmä sisältää runsaasti kuitua, mikä parantaa ruoansulatusta ja stimuloi suoliston asianmukaista toimintaa, estää ummetusta ja suolistoon liittyviä sairauksia.
2. Säätää verenpainetta
Jaca sisältää alhaisia natriumin pitoisuuksia ja runsas määrä kaliumia, mikä auttaa säätelemään natriumpitoisuuksia, mikä osaltaan edistää terveen verenpainetta.
3. Se on antioksidantti
Jaca sisältää korkean C-vitamiinipitoisuuden, jolla on korkea antioksidanttinen teho, joka auttaa neutraloimaan vapaita radikaaleja ja auttaa myös lisäämään immuunijärjestelmää.
4. Parantaa diabetesta
Koska tämä koostumus on flavonoideissa ja antosyanidiineissa, tämä hedelmä on erittäin tärkeä diabeteksen hallinnassa, koska nämä komponentit auttavat säätelemään verensokeriarvoja.
5. Poistaa toksiinit paksusuolesta
Useat tutkimukset osoittavat, että hedelmä-jaca on välttämätöntä päästä eroon paksusuolen toksiinien, koska niiden korkea rakentaa antioksidantteja, tämän tyyppisiä kertyneet toksiinit voivat johtaa paksusuolen syöpään.
6. parantaa näkemystä
Koska tämä koostumus on runsaasti A-vitamiinia, beetakaroteenia ja luteiinia, tämä hedelmä on erittäin tärkeä ylläpitää ja edistää tervettä näköä, suojata silmiä vapailta radikaaleilta sekä virus- ja bakteeri-infektioilta.
7. Parantaa ihon ulkonäköä
Jaca auttaa säilyttämään nuorekkaan, kauniin ja terveellisen ihon, koska se auttaa torjumaan ryppyjä, punoitusta, ekseemaa ja muita iho-ongelmia. Tämä hedelmä voidaan levittää suoraan iholle.
8. Pitää luut terveinä
Jaca on runsaasti kalsiumia ja auttaa vahvistamaan luita, ehkäisemään osteoporoosia, niveltulehdusta ja muita luuhun liittyviä sairauksia.
9. Estää anemiaa
Tämä hedelmä on erinomainen raudan, K-vitamiinin, C-, E- ja A-vitamiinin lähde, joka on välttämätön anemian ehkäisemiseksi. Lisäksi hedelmässä oleva C-vitamiini on tärkeä myös raudan tehokkaan imeytymisen kannalta. Tutustu muihin hyviä ruokia anemiaan.
Kuinka valmistautua lihasta Jacasta
Sen lisäksi, että se on hyvä valmistaa mehuja ja hyytelöitä, Jaca on loistava valinta resepteihin korvaamaan lihaa. Tätä varten sinun pitäisi valita kova ja vielä kypsä ääliö. Pesun jälkeen se leikataan suuriksi paloiksi ja panna paineastian päälle puolikkaaseen.
Keittämisen jälkeen vesi on tyhjennettävä ja annettava jäähtyä, jotta poistetaan muru ja kuori, jotka ovat vaikeimmat osat sekä siemenet. Lopuksi vain ripustaa hedelmät ja käyttää mitä tahansa reseptiä. On tärkeää tietää, että ruoan valmistuksen jälkeen tämä hedelmä tarttuu hyvin helposti, joten on suositeltavaa rasvaasti käytettyjä välineitä ja käsiä esim. Rasvaisella oliiviöljyllä.
