D-vitamiinin tärkeimmät elintarvikkeiden lähteet ovat lihat, kala ja äyriäiset, kuten lohi, sardiinit ja äyriäiset sekä elintarvikkeet, kuten munat, maito, maksa, juustot ja sienet. Ruoan lisäksi tämän vitamiinin tärkein lähde on sen ihon tuottaminen auringon säteilyaltistuksesta, ja on tärkeää ottaa aurinkoa päivittäin noin 15 minuuttia.
D-vitamiini edistää kalsiumin imeytymistä suolistossa. Se on tärkeä luiden ja hampaiden lujittamiselle sekä sairauksien, kuten ricketin, osteoporoosin, syövän, sydänongelmien, diabeteksen ja verenpainetaudin, ehkäisyyn. Katso muut D-vitamiinifunktiot.
D-vitamiinin määrä elintarvikkeissa
D-vitamiinipitoiset elintarvikkeet ovat erityisen eläinperäisiä, ja seuraavassa taulukossa esitetään tämän vitamiinin määrä 100 grammassa ruokaa.
Ruoat, joissa on runsaasti D-vitamiinia | osa | D-vitamiinin määrä | teho |
Kalkinmaksaöljy | 13, 5 g | 34 mcg | 118 kaloria |
Keitettyä lohta | 100 g | 12, 5 mcg | 271, 4 kaloria |
Raaka ostereita | 100 g | 8 mcg | 81 kaloria |
Tuore silli | 100 g | 23, 57 mcg | 228, 5 kaloria |
Vahvistettu Nest-maito | 100 g | 6, 92 mcg | 500 kaloria |
Keitetty muna | 100 g | 1, 3 mcg | 156 kaloria |
Kanan maksa | 100 g | 1, 31 mcg | 136, 9 kaloria |
Säilykevihannekset | 100 g | 7, 5 mcg | 296, 4 kaloria |
Terve aikuinen tarvitsee keskimäärin 15 mikrogrammaa päivässä D-vitamiinia, kun taas vanhukset tarvitsevat 20 mikrog / vrk.
Milloin ottaa D-vitamiinipitoisuus
D-vitamiinin lisäravinteita tulee käyttää, kun tämän vitamiinin verenpainetaso on normaalia alhaisempi, ja veren on oltava tarpeen tämän arvioinnin tekemiseksi.
Lääkäri tai lääkäri voi suositella kapselin tai tippojen lisäravinteiden käyttöä lääkärin ohjeiden mukaisesti. Yleensä D-vitamiinin puute on yleinen ongelma, joka voi lisätä riskiä sellaisten ongelmien kuin hedelmättömyyden, luun heikkouden, syövän ja sydänongelmien riskiin. Katso Turvallisen auringonpaisteen ottaminen tuottaa D-vitamiinia.