Flavonoidit ovat bioaktiivisia yhdisteitä, joilla on antioksidantteja ja anti-inflammatorisia ominaisuuksia, joita esiintyy suurissa määrin joillakin elintarvikkeilla.
Mistä löytää flavonoideja
Flavonoidit löytyvät erilaisista määristä hedelmistä, vihanneksista, vihanneksista ja myös kahvin ja teen.
Flavonoidien runsaat elintarvikkeet
Jotkut flavonoidien sisältämät elintarvikkeet voivat olla:
- pähkinät yleensä,
- erityisesti vihreää teetä,
- punaviini,
- viinirypäleet,
- acai,
- appelsiinimehua
- sipulit,
- tomaatit,
- katkera suklaa
Viimeaikaiset tutkimukset ovat osoittaneet, että flavonoidien päivittäinen kulutus voi estää sairauksia, kuten syöpää ja sydän- ja verisuonitauteja. Ihanteellinen on nauttia 31 mg flavonoideja päivässä.
Koska sitä pidetään antioksidanttisena aineena, elintarvikkeita, jotka sisältävät runsaasti flavonoideja, auttaa vähentämään vapaiden radikaalien pahaa toimintaa, joka ehkäisee sairauksia ja ikääntymistä.
