Vesimeloni kutistuu ja puhdistaa suoliston

Vesimeloni on herkullinen hedelmä, jossa on paljon vettä, runsaasti kaliumia ja magnesiumia, mikä tekee siitä erinomaisen luonnollisen diureetin. Syöminen vesimeloni auttaa eliminoimaan ylimääräisiä nesteitä kehossa, mikä tekee siitä erinomaisen mahdollisuuden turvota vatsa suolan ja mausteiden jälkeen.

Se koostuu 92% vettä ja 6% sokeria, mikä pitää sen laimennettuna eikä lisää veren sokerin määrää ja jopa auttaa soluja parantamaan paremmin vesimelonin vettä, joka auttaa kosteuttamaan ihoa ja hiuksia.

Vesimelonin 7 tärkeimmät edut ovat:

1. Auttaa vähentämään: sen diureettinen toiminta puhdistaa munuaiset;
2. Se on hyvä laihtuminen: se sisältää vähän kaloreita ja on hyvä valinta terveelliselle jälkiruokalle;
3. Vahvistaa kehon puolustuskykyä, koska se on erinomainen C-vitamiinin lähde;
4. Suojaa ihoa auringolta, koska siinä on lykopeenia;
5. Se parantaa suoliston kauttakulkua, koska sillä on hyviä kuituja ja vettä, jotka lisäävät ulosteiden kakkua;
6. Säätää paineita, koska siinä on vettä, kaliumia ja magnesiumia;
7. Auttaa vahvistamaan luita, koska se on hyvä kalsiumin lähde.

Vesimelon punaisella puolella on runsaasti antioksidantteja karotenoideja, beetakaroteenia ja lykopeenia, jotka suojaavat ihoa auringon haitallisilta vaikutuksilta, mutta kirkas osa, lähellä kuorta, on myös runsaasti ravintoaineita ja niin se tulee kuluttaa aina kun se on mahdollista. Katso myös melonin vaikutukset laihtumiseen.

Ravinnon tiedot vesimeloni

Taulukossa esitetään ravinteiden määrä 100 grammassa vesimelonia:

Vesimelon reseptit

Yksinkertaisin vesimeloni-resepti on valmistaa herkullinen mehu lyömällä sekoittimen 1/2 vesimelonia ja 3 sitruunamehua ja kun vesimeloni on hyvin kypsä, ei ole tarpeen edes makeuttaa sitä.

Vesimeloni ja granaattiomena salaatti

ainekset

• 3 keskipitkistä viipaleita vesimelonia
• 1 suuri granaattiomena
• mintunlehtiä
• hunajaa maulla

Valmistusmuoto

Leikkaa vesimeloni paloiksi ja kuori nuorrutetta nauttien sen marjoista. Laita kaikki kulhoon, koristele mintun kanssa ja kuivaa hunajaa.

Vesimelon kiilamuruja

ainekset

• 1/2 teelusikallista vesimelonia
• 1/2 tomaattia
• 1/2 hienonnettua sipulia
• 1 valkosipulin kynsiä
• 2 rkl persilja ja hienonnettu ruukku
• 2 rkl oliiviöljyä
• 1/2 kuppia vettä
• Mausta: suolaa, mustapippuria ja 1 laakerinlehti

Valmistusmuoto

Tee paista asettamalla valkosipulinkynsi ja sipuli ja oliiviöljy ruskeaksi. Lisää sitten vesimeloni, tomaatti ja laakerinlehti ja jätä keskilämmöksi muutaman minuutin ajan, kunnes kaikki on pehmeää. Lisää vettä, persiljaa ja kevätsipulia ja tarjoile sitten lihaa tai kalaa.

Green Salpicão

ainekset

• Hash 1 vesimelonia
• 1 hienonnettu tomaatti
• 1 hienonnettu sipuli
• persiljaa ja ruohosipulia hienonnettuna maulla
• 1kg kypsennettyjä ja silputtuja kanan rintoja
• leikattu oliiveja
• 3 rkl majoneesia
• 1/2 sitruunamehua

Valmistusmuoto

vain sekoita kaikki ainesosat kulhoon ja sekoita hyvin. Aseta pieniin kattiloihin tai kuppeihin ja tarjoile jäätelöä, esimerkiksi riisin mukana.