Sokerimaidon liiallinen kulutus voi olla haitallista terveydelle, koska se voi estää mineraalien ja aminohappojen imeytymistä ja sisältää fytoestrogeeneja, jotka voivat muuttaa kilpirauhasen toimintaa.
Nämä haitat voidaan kuitenkin minimoida, jos soijamäärän kulutus ei ole liioiteltua, koska soijan maidolla voi olla terveydellisiä hyötyjä, koska se sisältää vähemmän kaloreita kuin lehmänmaito ja runsaasti vähärasvaista proteiinia ja pieni määrä kolesteroli, joka on hyödyllinen esimerkiksi laihdutukseen tarkoitetuissa ruokavalioissa.
Niinpä ottaen 1 kupillinen soijamateriaalia päivässä ei yleensä aiheuta haittaa terveydelle, sillä se on hyötyä niille, jotka haluavat laihtua. Soija maito voi olla vaihtoehto maidolle niille, joilla on laktoosi-intoleranssi, mutta sen kulutus on lannistunut lapsille ja yksilöille, joilla on diagnosoitu hypothyroidismi ja anemia.
Tämä ohje koskee myös muita soijapohjaisia juomia, kuten jogurttia.
Voiko vauvoille ottaa soijamäärää?
Soijamäärän kysymys on ristiriitainen ja on suvaitsevampaa, että soijan maitoa tarjotaan lapselle 3 vuoden iästä lähtien eikä koskaan korvata lehmänmaitoa vaan pikemminkin ravintolisäksi, koska jopa vaikka lehmänmaitoa aiheuttavista allergioista kärsivillä lapsilla voi olla vaikeuksia sulattaa soijamaitoa.
Soijan maitoa olisi tarjottava vauvoille vain silloin, kun pediatrinen lääkäri ilmoittaa, ja jos maitoproteiinia tai jopa laktoosi-intoleranssia esiintyy, markkinoilla on hyviä vaihtoehtoja soijan maidon lisäksi, että koulutettu terveydenhuoltoalan ammattilainen voi ohjaa lapsen tarpeiden mukaan.
Soijamäärän ravitsemustiedot
Soymilkilla on keskimäärin seuraava ravitsemuksellinen koostumus 225 ml:
| ravintoaine | määrä | ravintoaine | määrä |
| teho | 96 kcal | kalium | 325 mg |
| proteiineja | 7 g | B2-vitamiini (riboflaviini) | 0, 161 mg |
| Kokonaisrasva | 7 g | B3-vitamiini (niasiini) | 0, 34 mg |
| Kyllästetyt rasvat | 0, 5 g | B5-vitamiini (pantoteenihappo) | 0, 11 mg |
| Monityydyttymättömät rasvat | 0, 75 g | B6-vitamiini | 0, 11 mg |
| Polysaturaattiset rasvat | 1, 2 g | Foolihappo (B9-vitamiini) | 3, 45 mcg |
| hiilihydraatit | 5 g | A-vitamiini | 6, 9 mcg |
| kuidut | 3 mg | E-vitamiini | 0, 23 mg |
| isoflavoneja | 21 mg | seleeni | 3 mcg |
| kalsium | 9 mg | mangaani | 0, 4 mg |
| rauta | 1, 5 mg | kupari | 0, 28 mg |
| magnesium | 44 mg | sinkki | 0, 53 mg |
| ottelu | 113 mg | natrium | 28 mg |
Niinpä on suositeltavaa, että maidon tai soijamekaanin ja muiden soijapohjaisten elintarvikkeiden kulutus tulisi tehdä kohtuullisella tavalla vain kerran päivässä, joten se ei ole ainoa tapa korvata rasvattomat elintarvikkeet ruokavaliosta . Muita lehmänmaidon terveitä korvaavia ovat kauran maito ja manteli maito, jotka voidaan ostaa supermarketeissa, mutta ne voidaan valmistaa myös kotona.
Tunne soijamaidon edut terveydelle.
