Glykeeminen käyrä on graafinen esitys siitä, kuinka sokeri esiintyy veressäsi ruoan syönnin jälkeen ja osoittaa kuinka nopeasti hiilihydraatti kuluttaa verisolusi.
Glykeeminen käyrä raskauden aikana
Gravesian glykeeminen käyrä osoittaa, onko äiti kehittänyt diabeteksen raskauden aikana. Glykeeminen käyrätesti, joka määrittää, onko äidillä tai ei ole raskausdiabetesta, tehdään yleensä 20 raskausviikon ympärillä ja toistuu, jos insuliiniresistenssi tarkistetaan ja näissä tapauksissa äidin tulee noudattaa tiukkaa ruokavaliota elintarvikkeet, joilla on alhainen glykeeminen indeksi ja säännöllisin väliajoin verensokeriarvojen säätelyyn.
Tämä tutkimus on tärkeä äidin ja vauvan hyvinvoinnin varmistamiseksi ja tilanteen hallitsemiseksi asianmukaisella ruokavaliolla. Yleensä diabeettisten äitien lapset ovat yleensä hyvin suuria.
Synnytyksen jälkeen on normaalia, ettei äiti tai vauva ylläpitä diabetesta.
Alhainen glykeeminen käyrä
Jotkut elintarvikkeet tuottavat alhaisen glykeemisen käyrän, jossa sokeri (hiilihydraatti) hitaasti saavuttaa veren ja kuluu hitaasti ja niin henkilö ottaa enemmän aikaa nälänhätä.
Paras ruokavalioon tarkoitettu elintarvike on esimerkiksi sellaisia, jotka tuottavat alhaisen glykeemisen käyrän
Korkea glykeeminen käyrä
Ranskalainen leipä on esimerkki elintarvikkeista, joka tuottaa korkean glykeemisen käyrän. Se on korkea glykeeminen indeksi, omena on ruokaa, jolla on kohtalainen glykeeminen indeksi ja jogurtti on erinomainen esimerkki elintarvikkeista, joilla on alhainen glykeeminen indeksi. Tarkastele enemmän elintarvikkeita ruokavalion glykeeminen indeksi taulukossa.
Glykeeminen käyräanalyysi
Kun syöt esimerkiksi luodin tai jopa valkoisen leivän leipää, esimerkiksi silloin, kun hiilihydraatit ovat yksinkertaisia, ne menevät nopeasti veren sisään ja veren sokerin määrä kasvaa välittömästi, mutta kulutetaan myös hyvin nopeasti ja käyrä laskee dramaattisesti. täytyy palata syömään.
Mitä vakaampi glykeeminen käyrä on, sitä vähemmän nälkä on yksilöllä ja sitä enemmän painoarvoa, koska he eivät kehitä nälän aiheuttamien kontrolloimattomien syömisten jaksoja, joten jatkuva glykemiakäyrä on yhteinen piirre ihmisten keskuudessa, jotka eivät suuresti muuttavat painonsa koko elämän ajan.
