Ruoka-intoleranssissa keholla ei ole entsyymejä, jotka ovat välttämättömiä ruoan oikeaan sulattamiseen, ja siksi sillä on vaikeuksia ruoansulatuksessa ja oireissa, kuten ripuli.
Elintarvikkeita, jotka aiheuttavat eniten ruoka-intoleranssia, ovat pääasiassa maito- ja vehnäjauhot sekä kaikki elintarvikkeet, jotka on valmistettu näistä ainesosista, kuten kakut, keksejä, keksejä tai leipää.
Ruoka-intoleranssin oireet
Ruoka-intoleranssin oireita ovat yleensä vatsakipu, kaasu ja ripuli. Nämä oireet ilmenevät yleensä 2-3 tuntia sellaisen ruoan syömisen jälkeen, jota ihminen ei pysty sulattamaan kunnolla. Mitä enemmän ruokaa syöt, sitä vahvemmat oireet ovat. Lisätietoja oireista ja diagnoosista: Ruoka-intoleranssin oireet.
Voiko ruoka-intoleranssi parantaa?
Ruoka-intoleranssin parantamiseksi ei ole erityistä hoitoa, mutta jotkut potilaat voivat saavuttaa parannuksen, kun he sulkevat vähintään kolmen kuukauden ajan pois ruoan, jota he eivät siedä. Näissä tapauksissa, kun henkilö tuo ruoan takaisin ruokavalioon, hän voi pystyä sulattamaan sen paremmin ilman, että ruoka-intoleranssin oireet ilmenevät.
Ravitsemusterapeutin tai nutrologin on kuitenkin ohjattava tätä strategiaa, koska se toimii vain joissakin tapauksissa ruoka-intoleranssin syyn mukaan. Tapauksissa, joissa tämä strategia ei toimi, yksilön on suljettava ruokavaliosta kokonaan pois ruoka, johon hän on sietämätön, tai otettava entsyymejä, jotka pystyvät sulattamaan kyseisen ruoan koko elämänsä ajan.
Ruoka-intoleranssitestaus
Allergialääkäri voi tilata ruoka-intoleranssitestin, ja se voidaan tehdä verikokeella yksilölle, jossa kehon vaste havaitaan tiettyjen elintarvikkeiden nauttimisen yhteydessä. On laboratorioita, jotka voivat tarkistaa ruoka-intoleranssin yli 200 elintarviketyypissä, mikä on erittäin hyödyllistä diagnoosissa ja hoidossa.
Ruoka-intoleranssin hoito
Ruoka-intoleranssin hoito on poistaa ruoasta kaikki elintarvikkeet, joita ihminen ei sulaa kunnolla.
Tästä syystä henkilöt, joilla on esimerkiksi suvaitsemattomuus munaan, eivät voi syödä paistettua munaa, keitettyä munaa tai mitä tahansa munaan valmistettua tuotetta, kuten kakkuja, keksejä ja piirakoita, mikä voi vaikeuttaa heidän ruokintaansa ., ja tästä syystä on tärkeää, että lääkäri tai ravitsemusterapeutti ilmoittaa, minkä korvaamisen henkilön tulisi tehdä varmistaakseen, että hänen ruumiinsa saa kaikki tarvittavat ravintoaineet ja välttää siten ravitsemuksellisia puutteita.
Lisäksi joissakin tapauksissa potilas voi olla mahdollista ottaa lääkkeitä, joissa on entsyymejä, jotka auttavat sulattamaan ruokia, joihin he eivät siedä.
Katso myös:
Ero allergian ja ruoka-intoleranssin välillä
Kuinka tietää, onko kyseessä ruoka-intoleranssi
Oliko tämä tieto hyödyllistä?
kyllä ei
Mielipiteesi on tärkeä! Kirjoita tähän, miten voimme parantaa tekstiämme:
Kysymyksiä? Napsauta tätä saadaksesi vastauksen.
Sähköposti, johon haluat saada vastauksen:
Tarkista lähettämäsi vahvistusviesti.
Sinun nimesi:
Vierailun syy:
--- Valitse syy --- TautiElää paremminApua toiselle henkilölle Hanki tietoa
Oletko terveydenhuollon ammattilainen?
EiLääkäriLääketiedeSairaanhoitajaRavitsemusasiantuntijaBiolääketiedeFysioterapeuttiKauneushoitajaMuut
