Estrogeenirikkaat elintarvikkeet, kuten soija ja pellavansiemenet, ovat aina kasvipohjaisia ja sisältävät aineita, joita kutsutaan fytoestrogeeneiksi, jotka ovat samanlaisia kuin naishormonin estrogeeni.
Phytoestrogens tuo terveydellisiä etuja, kuten menopausaalisten oireiden vähentämistä, sydän- ja verisuonitautien ehkäisyä sekä rinta- ja eturauhassyövästä.
Soija ja johdannaiset
Soija on kaikkein kaikkein fytoestrogeeneista nimeltään isoflavoneja, joilla on a
estrogeenit, tuo hyötyä koko elämänsä ajan.
Näistä eduista ovat PMS-oireiden vähentäminen, huonon kolesterolin alentaminen, luuston ja verenpainetaudin parantaminen, sydän- ja verisuonitaudin ehkäisy sekä rinta- ja eturauhassyövärien ehkäisy. Tässä on miten ottaa soijalesitiini vaihdevuodet.
pellavansiemen
Pellavansiemeniä on rypälelajikkeisiin rypälemehu, joka on sen fytoestrogeenit. Lignaanien kulutus liittyy etuihin, kuten kehon tulehduksen vähentäminen, osteoporoosin ehkäisy ja rintasyövän, endometriumsyövän ja eturauhasen ehkäisy.
Nämä hyödyt saadaan kuluttamalla sekä ruskeaa pellavaa että kultaista pellavansiemeniä, jotka myös tuovat mukanaan toimia, kuten diabeteksen, lihavuuden, kolesterolin parantamisen ja sydän- ja verisuonitautien ehkäisemisen. Suositus on käyttää 1 rkl pellavansiemeniä päivässä, joka voidaan lisätä jogurtteihin, vitamiineihin, salaattiin tai hedelmiin. Katso pellavansiemenen muut edut.
Muut elintarvikkeet
Soijan ja pellavansiementen ohella myös muut kasviperäisten lähteiden lähteet ovat:
- Hedelmät: omena, granaattiomena, mansikka, oksikodoni, rypäle;
- Vihannekset: porkkanat, yams, linssit, sinimailanen itukat;
- Öljykasvit ja siemenet: auringonkukansiemenet, seesami, mantelit, pähkinät;
- Juomat: Kahvi, vihreä tee, olut, punaviini;
- Jyvät: kaura, ohra, vehnänalkio;
- Öljyt: oliiviöljy, auringonkukkaöljy, soijaöljy.
Lisäksi muut teollistuneet elintarvikkeet kuten keksejä, pastaa, leipiä ja kakkuja sisältävät myös soijohdannaisia, kuten öljy- tai soijauutetta niiden koostumuksessa.
