Kuinka käyttää kookosjauhoja laihtumiseen

Jotta voit laihtua, kookosjauhoja voidaan käyttää yhdessä hedelmien, mehujen, vitamiinien ja jogurttien kanssa, ja niitä voidaan lisätä evästeisiin resepteihin, jotka korvaavat osan tai kokonaan tavanomaisesta vehnäjauhosta.

Kookosjauho auttaa laihtua pääasiassa siksi, että se on runsaasti kuitua, mikä lisää kylläisyyden tuntemusta ja vähentää hiilihydraattien ja rasvojen vaikutusta aterioihin.

Lisäksi se tuo mukanaan myös muita terveydellisiä etuja, kuten:

• Auttaa hallitsemaan glykemiaa, koska se on runsaasti kuituja ja alhainen glykeeminen indeksi, ja sitä voi käyttää diabeetikoilla;
• Ei sisällä gluteenia, ja ne voivat kuluttaa potilaat, joilla on keliakia;
• Taistele ummetuksesta rikkailla kuiduilla, jotka nopeuttavat suolen kauttakulkua;
• Auta huonoa kolesterolia ja triglyseridejä.

Saada nämä edut, pitäisi kuluttaa noin 2 rkl kookosjauhoa päivässä.

Ravitsemustiedot

Seuraavassa taulukossa esitetään 100 g: n kookospähkinäjauhon ravitsemustietoja.

Sen edut lisäksi lisää 1 tl kookosjauhoa aterioissa auttaa lisäämään kylläisyyttä ja kontrolloimaan nälkää sekä vähentämään aterian glykeemistä indeksiä. Katso lisää osoitteessa: Glycemic Index - Tiedä, mitä se on ja miten se vaikuttaa ruokahaluttomuuteen.

Pannukakkuja kookospähkinällä

ainesosat:

• 2 rkl kookosöljyä
• 2 rkl maitoa
• 2 rkl kookosjauhoja
• 2 munaa
• ½ tl leivinjauhetta

Valmistusmenetelmä:

Voittaa kaikki sekoittajan sisältämät aineosat homogeeniseen sekaan. Tee pannukakut ei-stiilillä paistinpannulla, joka on rasvattu mustalla oliiviöljyllä. Tarjoaa 1-2 annosta.

Granola kotitekoinen

ainesosat:

• 5 rkl kookosjauhoja
• 5 hienonnettua pähkinää
• 10 hienonnettua mantelia
• 5 rkl quinoa hiutaleita
• 5 rkl pellavansiemenjauhoa

Valmistusmenetelmä:

Sekoita kaikki ainesosat ja säilytä jääkaapissa lasipurkissa. Tämä granaatti voidaan lisätä välipaloihin hedelmillä, vitamiineilla, mehuilla ja jogurteilla.

Katso myös Miten kookosöljyä käytetään laihtumiseen.