Ruoassa munuaisensiirron jälkeen on tärkeätä välttää esimerkiksi raaka-aineita, kuten vihanneksia, vähärasvaista lihaa tai munakoisoa, ja runsaasti suolaa ja sokeria sisältäviä elintarvikkeita, jotta vältetään siirrettävän munuaisen hylkääminen.
Tällä tavoin ruokavaliota ohjaa ravitsemusterapeutti, ja sitä tulisi normaalisti pitää tiukasti, kunnes verikokeiden arvot ovat vakaita.
Munuaisensiirron jälkeen potilaan on otettava steroidilääkkeitä, kuten esim. Prednisoloni, atsatiopriini ja syklosporiini, jotta estetään tervettä uutta munuaista. Nämä lääkkeet aiheuttavat haittavaikutuksia, kuten kohonnut verensokeri ja kolesteroli, ruokahalun lisääntyminen ja verenpaineen nousu, jotka voivat johtaa lihasmassan menetykseen, ja on tärkeää, että ruokavalio on riittävä ehkäisemään näitä komplikaatioita. Lue lisää: Munuaissiirto.
Munuaissiirtymä ruokavalio
Potilaan, jolla on ollut munuaissiirto, tulisi olla tasapainoinen ruokavalio, joka auttaa hallitsemaan painoa, koska sen hallinta auttaa potilaita kehittämään komplikaatioita, kuten sydän- ja verisuonitauteja, diabetesta ja verenpainetta.
Mitä syödä munuaisensiirron jälkeen
Munuaisensiirron jälkeen on syytä varoittaa tulehduksen tai jopa munuaisten hylkimisriskien vähentämiseksi ja syödä:
- Päivittäin runsaasti kuituja sisältävät elintarvikkeet, kuten viljat ja siemenet;
- Lisätä kalsium- ja fosforiravintoaineiden määrää, kuten maitoa, manteleita ja lohta, joissakin tapauksissa ottamaan ravitsemusterapeutin suositeltu täydennys luiden ja hampaiden lujuuteen ja lujuuteen;
- Alhainen sokeri ruokavalio, kuten makeiset, koska ne johtavat nopeasti lisääntyneeseen verensokeriin, pitäisi valita hiilihydraatteja, jotka löytyvät riisistä, maissista, leivästä, pastasta ja perunoista. Katso lisää: Elintarvikkeet, joissa on runsaasti sokeria.
Potilaan tulisi pyrkiä säilyttämään tasapainoinen ja monipuolinen ruokavalio, jotta organisaation hyvä toiminta säilyy.
Mitä välttää munuaisensiirron jälkeen?
Jotta siirretty munuaisten toiminta olisi hyvä, vältä:
- Rasva-aineet, jotka johtavat kolesterolin nousuun ja voivat aiheuttaa valtimoiden tukkeutumista ja voivat aiheuttaa sydänkohtauksen tai aivohalvauksen aivoissa;
- Alkoholijuomat, koska ne heikentävät maksan toimintaa;
- Älä käytä natriumia, joka löytyy keittosuolasta ja säilykkeistä ja pakastetuista elintarvikkeista, mikä auttaa hallitsemaan nesteen kertymistä, turvotusta ja korkeaa verenpainetta. Opi vinkkejä vähentämään saantiasi: Miten vähentää suolapitoisuutta?
- Rajoita banaanin ja oranssin kaliumin määrä, koska lääkitys lisää kaliumia. Katso kaliumia sisältäviä elintarvikkeita: Elintarvikkeet, joissa on runsaasti kaliumia.
- Älä syö raaka-vihanneksia, valitse leipoa ja pese aina 20 pisaraa natriumhypokloriittia kahdessa litrassa vettä ja anna sen seistä 10 minuuttia.
- Älä syö mereneläviä, munanlihaa ja makkaroita ;
- Säilytä elintarvikkeita jääkaapissa vain 24 tunnin ajan, välttää pakastettujen elintarvikkeiden syömistä;
- Pese hedelmät hyvin ja valitse keitetty ja paahdettu hedelmä;
- Älä rajoita nesteiden määrää, kuten vettä ja mehuja, jos ei ole vasta-aiheita.
Jotkut potilaat eivät olleet munuaisensiirron kohteena, mutta hemodialyysi heijastuu, ja heidän on pidettävä huolta hygienian hoidossa, mutta heidän tulee seurata ruokavaliota rajoitetulla määrällä nestettä, proteiinia ja suolaa. Katso lisää kohdasta: Ruoka hemodialyysiin.