Yleisimmät syömisvirheet jäävät liian kauan ilman syömistä, kuluttavat runsaasti lihaa ja virvoitusjuomia, syövät vähän kuituja ja eivät lue etikettejä. Nämä huonoja ruokailutottumuksia lisäävät sairauksia kuten lihavuus, diabetes, korkea verenpaine, sydänsairaus ja syöpä, mutta on olemassa strategioita, jotka voivat estää näiden muutosten ehkäisemisen.
Terveellinen ja tasapainoinen ruokavalio auttaa hallitsemaan painoa ja parantamaan kehon aineenvaihduntaa, vähentämään rasvan tuotantoa ja vapaita radikaaleja, jotka ovat tärkeimpiä aineita, jotka aiheuttavat sairauksia ja ennenaikaista ikääntymistä.
1. Ohita ateriat
Pitkäaikainen syöminen on yksi tavallisimmista syömishäiriöistä, jotka eniten edistävät painonnousua. Monet sanovat, että heillä ei ole aikaa tai että jos he syövät, heillä on aina rasvaa, mutta tärkeimpien aterioiden väliin jäävä välipala on välttämätöntä kehon asianmukaiselle toiminnalle ja rasvan pääsyn välttämiseksi.
Aterioiden ohittaneiden suolisto valmistautuu usein imemään mahdollisimman paljon ravintoaineita, kun taas muualla kehossa alkaa säästää energiaa. Lopputuloksena on, että käytät vähemmän kaloreita koko päivän ajan, ja kun liioitat aterian ruoassa, säästät ylimääräisiä kaloreita entistä helpommin.
Miten ratkaista: Syöminen 3-4 tunnin välein auttaa hallitsemaan verensokeria, välttää suuria aterioita liikaa ja ylläpitää korkeaa aineenvaihduntaa kehossa.
2. Liian lihaa
Syödä liikaa lihaa on yleinen tapa, joka tuo terveysriskejä kuten lisääntynyt kolesteroli ja virtsahappo. Lihat, varsinkin punaiset, ovat runsaasti rasvoja ja tavallisesti niiden valmistaminen vie vielä enemmän rasvoja, kuten öljyä ja voita, sekä vehnää ja munauhoa leivän valmistamiseksi.
Makkarat ja makkarat, kuten makkara ja makkara, ovat pahimmat valinnat ja rasva ja suola ovat myös runsaasti säilöntäaineita, väriaineita ja makua edistäviä aineita, lisäaineita, jotka ovat myrkyllisiä kehossa ja voivat ärsyttää suolistoa.
Miten ratkaista: mieluummin valkoisia lihoja ja kaloja ja syödä noin 120 g lihaa ateriaa kohden, mikä vastaa kämmen kokoa.
3. Ota kylmäaine
Virvoitusjuomat ovat fruktoosipitoisia juomia, sokerityyppiä, joka lisää insuliiniresistenssin ja diabeteksen riskiä. Ne ovat myös runsaasti happoja, jotka demineralisoivat hampaiden emaliä, suosivat kourujen ulkonäköä ja kaasuja, jotka aiheuttavat vatsakivua, suoliston kaasua ja mahahaavaa.
Lisäksi nämä juomat sisältävät natriumia ja kofeiinia, mikä aiheuttaa verenpaineen muutoksia ja nesteen kertymistä. Katso muut virvoitusjuomien toimintahäiriöt: Sooda pahenee.
Miten ratkaista: mieluummin luonnollisia juomia kuin makeuttamattomat mehut, teet, vesi ja kookosvesi.
4. Käytä muutama kuitu
Kuidut ovat pääasiassa hedelmiä, vihanneksia, siemeniä ja kokonaisia elintarvikkeita, mutta näitä elintarvikkeita on kaupattu hiilihydraatteja, suolaa ja rasvoja sisältäville teollistuneille tuotteille, kuten pakattuja välipaloja ja täytettyjä keksejä.
Pienikuituinen ruokavalio nostaa nälkää, edistää ummetusta ja lisää sairauksien kuten paksusuolen syövän riskiä. Lisäksi ne, jotka käyttävät vain vähän kuituja, ovat myös heikko ruokavalio vitamiineissa ja kivennäisaineissa, jotka ovat välttämättömiä sairauksien kuten syövän ja ennenaikaisen vanhenemisen ehkäisemiseksi. Katso, mitkä elintarvikkeet ovat runsaasti kuituja.
Miten ratkaista: syödä vähintään 3 hedelmää päivässä, laita salaatti pääruokiin ja mieluummin koko ruoka, kuten leipää ja riisiä.
5. Älä lue ruokamerkkiä
Teollistetuilla elintarvikkeilla on runsaasti rasvoja, sokereita ja suolaa, koska nämä ainesosat ovat halpoja ja helpottavat tuotteen säilyvyyttä. Etkä ole lukenut tarroja, ihmiset eivät tiedä käytettyjä ainesosia eivätkä ymmärrä, että he syövät terveydelle haitallisia.
Ruokavalio, joka sisältää runsaasti rasvoja, sokereita ja suolaa, suosittelee sairauksien, kuten liikalihavuuden, diabeteksen, hypertension ja ateroskleroosin, puhkeamista.
Miten ratkaista: lue elintarvikemerkintä tunnistamaan rasva, sokerit ja suola. Näin voit tehdä hyviä valintoja: Kuinka tietää, milloin ei osta ruokaa ja elintarvikkeita, joissa on runsaasti sokeria.
Yleisimmät syömishäiriöt vanhuksille
Iäkkäiden ihmisten tekemät virheet ovat terveellisempää, koska tässä vaiheessa immuunijärjestelmä heikkenee ja on helpompi saada sairauksia ja komplikaatioita, kuten infektioita ja kuivumista. Yleensä tärkeimmät elintarvikkeiden virheet tässä vaiheessa ovat:
- Juo vähän vettä: vanhuksilla ei enää ole ruumiinvesiä eikä enää ole jano, joten vanhusten kuivuminen on yleistä, mikä voi aiheuttaa kuivaa ihoa ja huulet, huimausta ja pyörtymistä.
- Aterioiden ohittaminen: Väsymyksestä tai kyvyttömyydestä vanhusten ei ole syödä ja syödä hyvin, mikä johtaa laihdutukseen, lihasten heikkouteen ja lisääntyneeseen tartuntatautien, kuten influenssan ja keuhkokuumeen, riskiin.
- Liian paljon suolaa aterioihin: Iäkkäät ihmiset tuntevat vähemmän ruokaa, joten heillä on taipumus laittaa enemmän suolaa ruokaan, joka korvaa makuaistin, mikä suosii verenpaineen nousua.
Niinpä vanhuksilla pitäisi olla aina oltava vettä tai nestemäisiä elintarvikkeita tavoitettavissa, jotta he voivat hydratoida pieninä sipsinä koko päivän ja tehdä tärkeimmät ateriat ja välipaloja, vaikka he eivät nälisty. Heillä on myös oltava käytettävissään aromaattisia yrttejä, jotka käyttävät keittiön kastikkeita, jotka korvaavat suolaa, ja aina kun se on mahdollista, aikuisen tulee valvoa ruokansa, jotta vanhemmat saisivat riittävästi ravitsemusta.
