Tiettyjen elintarvikkeiden, kuten valkosipulin ja sipulin, säännöllinen kulutus vähentää veren kolesterolipitoisuutta, mikä johtuu allisiini- ja alliini-aineiden esiintymisestä, joilla on verenpainetta alentava vaikutus, antioksidantti- ja lipidejä alentava vaikutus, jotka vähentävät vapaiden radikaalien muodostumista sekä korjausleesiä ja suojata solujen eheyttä.
Koska valkosipulissa ja sipulissa esiintyvien antioksidanttien määrä voi vaihdella riippuen toteutetusta istutustyypistä, on parempi käyttää orgaanista alkuperää olevia elintarvikkeita, koska niillä on vähemmän lisäaineita ja torjunta-aineita ja enemmän hyötyä terveydelle. Hyvä strategia on istuttaa valkosipuli ja sipuli kotona, kuluttaa säännöllisesti.
Tutkimukset ovat osoittaneet, että maustettujen aterioiden päivittäinen kulutus valkosipulin ja sipulin kanssa torjuu pahaa kolesterolia jopa 40 prosentilla ja lisäksi on havaittu, että se myös vähentää sappikivet noin 80 prosenttia. Kulutuksen pitäisi kuitenkin olla päivittäin, eikä se sulje pois muun elintarvikehuollon tarvetta, kuten ruokavalion kaikenlaisten rasvan ja hiilihydraattien välttämistä.
Kuinka käyttää
Jotta voit hyödyntää kaikkia etuja, joita valkosipuli ja sipuli voivat saada dyslipidemioiden hallintaan, on suositeltavaa kuluttaa 4 valkosipulinkynsiä ja 1/2 sipulia päivässä.
Hyvin yksinkertainen strategia tämän tavoitteen saavuttamiseksi on käyttää valkosipulia ja sipulia mausteeksi, mutta niille, jotka eivät arvosta näitä makuja, voit valita sipuli- ja valkosipulikapseleita, jotka löytyvät luonnollisista ruokakaupoista.
Jotkut reseptit, jotka sisältävät raaka-valkosipulia ja sipulia, ovat salaatteja ja valkosipulin vettä, mutta jos et voi syödä sitä voimakkaan makua tai aromin ansiosta, voit myös käyttää näitä mausteita, mutta ei koskaan paistettua.
Riisin, papujen ja lihan kypsentäminen valkosipulilla ja sipulilla antaa miellyttävän ja terveellisen maun, mutta voit myös kokeilla valkosipulin passaa siirtää leipää ja leipoa uunissa tai valmistaa tonnikalaa valkosipulilla, sipulilla ja oliivilla, jolla on monia etuja sydänterveydelle.
Tuna Pate Resepti kolesterolia varten
Tämä pâté on erittäin helppo valmistaa, tuottaa paljon, ja sitä voi käyttää leivän tai paahtoleivän siirtämiseen.
ainekset
- 3 rkl yksinkertaista jogurttia
- 1 kpl luonnollista tonnikalaa
- 6 oliaria kuopassa
- 1/2 sipulia
- 3 valkosipulinkynttä
- maustettua persiljaa
valmistelu
Leikkaa sipuli hyvin pieniksi paloiksi, vaalenna valkosipulia ja sekoita sitten muiden ainesosien kanssa, kunnes kaikki on hyvin tasaista. Jos haluat siirtää patea sekoittimessa muutaman sekunnin ajan, jotta se olisi yhtenäisempi ja vähemmän paksu.