Nasiini, joka tunnetaan myös nimellä B3-vitamiini, on läsnä elintarvikkeissa, kuten lihaa, kanaa, kalaa, maapähkinöitä, vihreitä vihanneksia ja tomaattiuutetta, ja se lisätään myös tuotteisiin, kuten vehnäjauhoihin ja maissijauhoihin.
Tämä vitamiini toimii elimistössä, joka toimii kuten verenkierron parantaminen, migreenin lievittäminen ja diabeteksen hallinta, ja sitä voidaan käyttää myös lisäravinteina, jotka auttavat hallitsemaan korkeaa kolesterolia. Katso lisää toimintoja täältä.
Nasiinin määrä elintarvikkeissa
Seuraavassa taulukossa on esitetty kunkin 100 gramman ruokaan sisältyvä niasiinin määrä.
Ruoka (100 g) | Nasiinin määrä | teho |
Grillattua maksaa | 11, 92 mg | 225 kcal |
maapähkinä | 10, 18 mg | 544 kcal |
Keitetty kana | 7, 6 mg | 163 kcal |
Tonnikala | 3, 17 mg | 166 kcal |
Seesaminsiemeniä | 5, 92 mg | 584 kcal |
Keitettyä lohta | 5, 35 mg | 229 kcal |
Tomaattiuutetta | 2, 42 mg | 61 kcal |
Lisäksi on tärkeää lisätä tryptofaanin, aminohapon, joka lisää niacinin aktiivisuutta kehossa, ja se on esimerkiksi juustoissa, munissa ja maapähkinöissä. Katso täydellinen luettelo tryptofaania sisältävistä elintarvikkeista.
Tämän vitamiinin puute voi aiheuttaa ongelmia kuten pellagra, ihosairaus, joka voi aiheuttaa ärsytystä, ripulia ja dementiaa, joten näe oireet niasiinin puutteesta.