Tietäen mitä syödä diabeteksessa on tärkeätä pitämään veren sokerin taso vakiona, välttämällä hypoglykemiaa ja hyperglykemiaa.
Niinpä diabetessa on suositeltavaa syödä korkealaatuisia elintarvikkeita kaikissa aterioissa, koska nämä elintarvikkeet auttavat säätelemään verensokeripitoisuutta ja välttämään rasva- ja sokerimaisia elintarvikkeita yhtä paljon kuin ne lisäävät verensokeria ja mikä pahentaa diabetesta. Ennen liikuntaa on tärkeää myös syödä niin, että sokeri ei laske liikaa. Tässä on, mitä diabeetikon pitäisi syödä ennen harjoittelua.
Seuraavassa taulukossa diabetesta kärsivä potilas ohjaa elintarvikkeita, joita pitäisi syödä ja välttää:
| syödä | Älä syö | Välttää |
| vihannekset | Fritters, kuten rissole, reisi, piirakka, leipäpihvi, paistettua munaa, ranskalaisia perunoita | Paahdetut välipalaelintarvikkeet, kuten pannukakkuja, valkoista riisiä ja perunoita |
| Hedelmät, kuten omena, päärynä, appelsiini, rypäle, vesimeloni, meloni; aina kuoressa | Hedelmät kuten päiväys, viikuna, kookospähkinä | Säilötyt hedelmät, kuten viikuna ja persikka siirapissa, hillot |
| Kokonaiset jyvät, kuten muesli ilman sokeria, pellavansiemeniä, chia, | Kasvisrasva, makeiset yleensä, makea popcorn | Suolainen popcorn |
| Lean lihaa, kuten kanaa, kalaa, kaniä, mereneläviä | Makkarat ja makkarat, kuten pekonia, makkaraa, salamia, mortadellaa, kinkkua, porsasta | sianliha |
| Monimutkaiset hiilihydraatit kuten täysjyväleipä, kakku tai keksi | Yksinkertaiset hiilihydraatit, kuten kakku, ranskalaiset leipälajit, valkoiset leivät, makeat keksit, täytetyt keksejä | makeisia ja hyytelöitä |
| Makeutusaine Stevia | Sokeri, hunaja, ruskea sokeri, melassi, sokeriruoko | Esimerkiksi makeutusaineet, joissa on aspartaamia, kuten nolla kalkkia |
| Valkoinen juusto, raejuusto | Voite maitoa, voita, keltaista juustoa | Ruhmejauhe, kermajuusto, kuten Philadelphia |
| Vesi, luonnollinen hedelmämehu | Alkoholijuomat, jalostetut mehut ja virvoitusjuomat | Mehut ja ruokavalio sooda |
| Maito ja vähärasvainen jogurtti | Maito ja koko jogurtti | Kreikkalainen jogurtti |
On erittäin tärkeää, että diabeetikko tietää myös, että se ei johdu siitä, että tietty ruoka vapautetaan kulutukseen, että se voi liioitella annosta. Ihannetapauksessa syödä aina pieniä ruoka-annoksia ja syödä samanaikaisesti välttäen liikaa aikaa syömästä mitään.
Diabeteksen sallitut hedelmät eivät saa kuluttaa erikseen, vaan niiden tulee olla mukana muissa elintarvikkeissa ja mieluiten pääaterian lopussa, kuten lounaalla tai illallisella, aina pienissä osissa, jotka vastaavat noin 100 grammaa hedelmää.
Katso myös: 9 vinkkejä diabeteksen hoitoon.
Voitteko syödä makeaa diabetesta?
Et voi syödä makeisia diabeteksessa, koska ne sisältävät suuria määriä sokeria, mikä aiheuttaa glukoosipitoisuuden nousun ja diabeteksen hallitsemattomuuden lisäämällä esimerkiksi arpia, sokeutta ja sydänongelmia. Kuitenkin kerran tai toisella voi syödä makeaa ruokavaliota.
Tässä on täydellinen luettelo sokeripitoisista elintarvikkeista, joita sinun pitäisi välttää.
Mitä syödä alentaa diabetes
Alentava diabetes on suositeltavaa syödä korkealaatuisia elintarvikkeita kaikissa aterioissa ja syödä joka 3. tunti. On myös tärkeää tarkistaa verensokeri päivittäin ja ottaa lääke lääkärisi ohjeiden mukaisesti.
Katso video ja katso, mitä diabeteksen ruokavaliota pitäisi olla:
